Jungpflanzen ersetzen das Gemüsebeet Bei Dagmar Hauke sind es zwei Gründe, warum sie sich gegen ein Frühbeet entschieden hat. Der wichtigste Grund: sie hat keinen Platz im Garten. Dazu kommt, dass man heutzutage nicht mehr unbedingt Gemüse selbst vorziehen muss, denn es gibt überall preiswerte Jungpflanzen zu kaufen.   Porree, Paprika und Palmen Dass es sich trotzdem lohnt, es einmal mit einem Frühbeet zu versuchen, steht für Dagmar Hauke fest. Frühbeete sind ideal, um die Gartensaison zu verlängern. Man kann Porree, Kohlrabi oder Blumen geschützt vorziehen, bis sie an ihren endgültigen Platz im Garten gepflanzt werden. Man kann Gemüse oder Blumenraritäten selbst anziehen, die man nicht als Jungpflanze, sondern nur als Samen bekommt. Oft sind Frühbeete nur Durchgangsstation, bis die Pflanzen robust genug für die Auspflanzung im Beet sind, aber sie eignen sich auch als Dauerstandort, um Südgemüse, wie Paprika oder Tomaten bis zur Erntereife wachsen zu lassen. Und sogar für Zimmerpflanzen oder Palmen könnte ein Frühbeet zur malerischen Sommerfrische werden. Worin sich ein Frühbeet vom Folientunnel unterscheidet, wie die Fruchtfolge im Frühbeet aussieht, was man beim Gießen und Lüften beachten sollte, und warum es für ein Frühbeet nie zu spät ist – erzählt Dagmar Hauke in dieser Folge.

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Blaublühtig, aber kein bisschen zimperlich Anders als die filigrane Erscheinung vermuten lässt, sind Veilchen ziemlich robust und halten einiges aus. Sie nehmen es gelassen hin, wenn man sie „betritt“, behaupten sich im Rasen und breiten sich unter Bäumen oder an Gehölzrändern gerne zu duftenden Teppichen aus.

Das Hornveilchen – die vielfältige Schwester Das dem Duftveilchen eng verwandte Hornveilchen (Viola cornuta), kann in Sachen Duft mithalten, hat aber bei Farbe und Musterung mehr Vielfalt zu bieten. Leider werden Hornveilchen oft als Saisonware genutzt. Dabei kann die kleine Staude mehrere Jahre im Garten oder im Kübel aushalten – wenn man sie lässt.

Stiefmütterchen – mehr als ein Beetsoldat Woher das Stiefmütterchen auch immer seinen Namen haben mag, es wird oft selbst stiefmütterlich behandelt. Es ist botanisch tatsächlich eine etwas entferntere Verwandte in der Familie der Veilchen. Stiefmütterchen duften nur ganz schwach, aber Janek Weber schätzt, wie elegant man mit den großen, leuchtenden Blüten Flächen gestalten kann. Leider werden sie oft nur als  „Beetsoldaten“ in Reih und Glied gepflanzt.  Dabei könnten sie in Kombination mit niedrigen Gräsern, Farnen oder Gehölzen einen farbenfrohen und gleichzeitig natürlichen Charme entfalten, meint der Profi.

Welche Lebensbedingungen die Mitglieder der Veilchenfamilie brauchen, wie genau die Verwandtschaftsverhältnisse sind und warum man sich vor der Farbe Rot hüten sollte – erzählt Gärtner Janek Weber.

Wie der Alltag und die Gemeinschaft in der SoLaWi "Bürger machen Landwirtschaft" funktioniert, wer ackert und wer erntet, was die Mitgliedschaft kostet und warum man – jedenfalls im Winter - keine Kohl-Allergie haben sollte – erzählen Reinhard Kamp, Tanja Schlote und ein paar Ihrer „Gemüsegenossen“ in dieser Folge.

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Backstairs on the White House Jefferson galt als Universal-Genie, sagt der Kunsthistoriker Carsten Schmalstieg. Schon seit Jahrzehnten gehören amerikanische Präsidenten zu seinem Steckenpferd. Akademisch verdankt er die Begeisterung einem seiner ersten Professoren, Jürgen Heideking, der das Buch Die Präsidenten der USA geschrieben hat. Auf die Geschichten jenseits der Geschichtsbücher stieß er durch eine Fernsehserie in den achtziger Jahren, Weißes Haus  - Hintereingang (im Original : Backstairs on the White House). Die Geschichten beruht auf dem autobiographischen Roman "My Thirty Years Backstairs at the White House" von Lillian Rogers Parks und beschreibt das Leben der ersten schwarzen Angestellten im Weißen Haus. Seitdem sammelt Carsten Schmalstieg nicht nur Geschichts- sondern auch Alltagswissen rund um das White House. 

Wer zu den Präsidenten mit grünem Daumen gehörte, wie sich die First Lady's in die Gestaltung des First Garden einbrachten, und welche Rolle die Gärtner im White House spielten und was es mit der Kampagne "Make America beautiful" auf sich hat – erzählt Carsten Schmalstieg in dieser Folge.

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Der Gärtnerberuf gehört zu den Gewinnern eines neuen Klima-Bewusstseins Das neue Klima-Bewusstsein und die Fridays for Future Bewegung wirkten sich positiv auf grüne Berufe aus, freut man sich im BIBB, und dazu gehört der Beruf des Gärtners. Daneben ist auch ein anderer Trend zu beobachten.

Zierpflanzengärtner - Fachrichtung Pflanzenfachberatung

Die Gruppe der Auszubildenden wird heterogener. Männer und Frauen mit unterschiedlichem Bildungsgrad und Alter entscheiden sich für den Beruf. Das beobachtet auch Sandra Wattler, Gärtnerin in der Alexianer Klostergärtnerei in Köln schon länger. Sie organisiert die Ausbildung der derzeit acht Auszubildenden.  Zwei davon absolvieren eine Ausbildung in der Produktion, sechs Auszubildende lassen sich zum Zierpflanzengärtner/in ausbilden. Einige der angehenden Profi-Gärtner und Gärtnerinnen haben schon einen erstaunlichen Lebensweg hinter sich. 

Wie unterschiedlich die Wege sein können, die in den Gärtnerberuf führen, welche Motive dahinter stehen und was an dem Beruf bzw. der Branche noch verbesserungsfähig wäre – erzählen sie in dieser Folge

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„Gärtner gehen achtsam mit der Natur um, also auch mit den Menschen, und wer gemeinsam gärtnert, teilt eine gemeinsame Leidenschaft“ sagen die einen. "Gärtner setzen ziemlich brachial Maschinen ein und sind abends müde“ sagen die anderen. Und natürlich kann man Gärtner und Gärtnerinnen sowieso nicht über einen Kamm scheren, aber eine Indiziensuche kann sehr unterhaltsam sein, und auf diese Suche haben sich zwei ganz unterschiedliche Experten begeben. Davon werden sie in dieser Folge erzählen.

Dr. Wolfgang Krüger ist Psychologe und Ratgeberautor. Seit Jahren schreibt er über die menschliche Seele. Zugegeben, er ist vielleicht nicht ganz objektiv, schließlich ist er selbst leidenschaftlicher Kleingärtner und hat ein Buch darüber geschrieben, wie er über die Liebe zu seiner Frau, auch Kleingärten lieben lernte, aber man glaubt ihm gerne jedes (positive) Wort.

Gärten, Parks und grüne Köpfe vergangener Zeiten sind das Spezialgebiet von Antje-Peters Reimann. Die Gartenhistorikerin schreibt Garten-Kunst-Geschichten, sie erzählt von botanischen Schätzen und verfasst Biografien über Gartenpersönlichkeiten. Für diese Folge hat sie sich auf die Suche nach leidenschaftlichen Garten- und Liebesgeschichten gemacht.  

Wer ein Liebes-Titan unter den Garten-Besessenen war; wie zarte Pflanzen Menschen fest aneinander binden können, und warum man von Schotter-Gärtnern lieber die Finger lassen sollte – erzählen sie in dieser Folge.

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„2020 ist ein gutes Honig-Jahr“, freut sich Dagmar Hauke, Imkerin und Gärtnermeisterin in der Alexianer Klostergärtnerei. „Bienen mögen Wärme. Und auch wenn Pflanzen bei Trockenheit und Hitze ihren Nektar nicht so gerne abgeben, war vor allem die  Frühtracht in diesem Jahr üppig.“ 

Die Ernte-Saison dauert nur drei Monate Der erste Frühtracht-Honig wird hierzulande in der Regel Anfang Mai geerntet. Zur Frühtracht gehören zum Beispiel die Blüten von Obstbäumen, Ahorn und auch Blühendes von Wiesen und Weiden. "In der Stadt sammeln die Bienen Frühtracht-Pollen und Nektar vor allem über die Baumblüte", sagt die Gärtnermeisterin. „Die Baumblüte fällt aber zum Teil kaum auf“ ergänzt sie. „Ich glaube, keiner kann beschreiben, wie eine Ahornblüte aussieht. Das ist so eine kleine, grüne Blüte oben in der Krone, die sieht man kaum.“  

Ende Juli ist alles schon wieder vorbei Die Haupternte des Honigs findet im Juni statt. In dieser Zeit bietet sich verstärkt die Akazienblüte als Futterpflanze an, denn durch den Klimawandel fühlt sich die Scheinakazie (Robinia pseudoacacia) in unseren Breitengeraden immer wohler.  Auch Stauden sind ein großer Bestandteil der Sommertracht. Den Abschluss bildet die Lindenblüte, die laut Dagmar Hauke in diesem Jahr "bombastisch" ausgefallen ist. Als allerletztes wird Heidehonig von Wanderimkern geerntet, die ihre Bienenstöcke dafür in die Heide bringen.

1995iger Miel de Castagne Honig-Sommeliers gibt es zwar noch keine, aber immer mehr Imker bieten Honig-Tastings an, denn Honig ist längst nicht gleich Honig. Wer jemals einen Blütenhonig mit seiner cremigen Milde probiert hat und danach einen wuchtigen Kastanienhonig mit einer fast bitteren Note, merkt schnell, wie weit Honiggeschmack auseinander liegen kann.  

Morgen Kinder wird’s Wachs geben Neben dem Honig ist der Wachs ein wertvolles Produkt aus dem Bienenstock - als Kerze  ein „Dezember-Highlight“. Wie vielfältig man den Wachs sonst noch verwenden kann und wie man früher aus gelbem Bienenwachs weiße Kerzen machte, ist eine Geschichte, die Dagmar Hauke immer wieder gerne erzählt. 

Wie man Honig fälschen kann, woran man guten Honig erkennt, ob Honig so schmeckt, wie die Futterpflanze riecht, was am Manuka-Hype dran ist und wie man Wachstücher selber macht – erzählt Dagmar Hauke in dieser Folge.

Ein paar Rezepte gibt es auf GartenRadio.fm.

Wie das Süßholz nach Bamberg kam, warum es verschwunden war, ob es sich auch für Privat-Gärten eignet und wie die Bamberger Gärtner um ihr Welterbe ringen  - erzählt unter anderem anderen Gertrud Leumer in dieser Folge.

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Die üblichen Verdächtigen Das kleine Immergrün (Vinca minor), die Golderdbeere (Waldsteinia ternata), oder der Cotoneaster gehören zu den Klassikern im Bodendecker-Bereich. Gegen diese Pflanzen ist auch nichts einzuwenden, meint die Gärtnerin, es gäbe nur viel mehr zu entdecken, wenn man auch Stauden, Zwiebel- und sogar Wasserpflanzen mit in Betracht zieht.

Stauden, Kräuter, Zwiebelpflanzen Wie immer bestimmen Standort, Lichtverhältnisse und der Boden, welche Pflanzen gedeihen. Aber für jeden Standort, ob trocken oder feucht, schattig oder sonnig, gibt es eine ganze Reihe von Alternativen. Kulinarisch interessant sind Thymian oder Waldmeister. Naturnah wird das Beet durch regionale Stauden wie die Heidenelke. Bei den Zwiebelpflanzen eignet sich unter anderem die Waldanemone für zauberhafte Blütenteppiche. 

Welche Bodendecker für welchen Standort geeignet sind, welche Pflege sie brauchen, inwiefern Bodendecker eine Alternative für Rasen sein können und ob sie auch auf dem Balkon sinnvoll sind – erzählt Sandra Wattler in dieser Folge.

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Vegane Mordwerkszeuge  Ob dieses Erlebnis Einfluss auf ihrer spätere Leidenschaft für literarische Giftmorde mit Pflanzen hatte, man weiß es nicht. Jedenfalls lernte Blasl schon als Kind in der Steiermark zu unterscheiden, was genießbar ist und wovon man lieber die Finger lassen sollte. 

Nazis, Nerds und Nervensägen  Miederhosenmord,  Gamsbartmassaker, Kernölkönig, 111 tödliche Pflanzen, die man kennen muss und Böse Blumen sind von ihr bereits im Emons Verlag erschienen. Die Titel der Bücher verraten es schon. Mord ohne Humor geht bei Klaudia Blasl nicht. Und auf noch etwas kann man sich bei ihr verlassen: wer sterben muss, hat es irgendwie verdient. Wer sich jenseits der Literatur über Pflanzengifte und ihre Wirkung austauschen möchte, findet auf ihrer Facebook-Seite Criminal Gardening eine sehr lebendige Giftpflanzen-Freunde-Gemeinde. 

Wie raffiniert bis heute auch in Wirklichkeit mit Pflanzen gemordet wird; welche Pflanze das Zeug zum Massenmörder hat  und wie Klaudia Blasl selbst zur literarischen Giftmischerin wurde – erzählt sie mitten zwischen ihren mörderischen Gewächsen im österreichischen Burgenland.

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Warum manche Pflanzen abends ihre Blüten zusammenklappen und andere sich nur nachts entfalten, was es mit der blauen Stunde auf sich hat, wie Mondlicht wirkt und warum Solarleuchten im Garten weniger umweltfreundlich sind, als man meint - erzählt Janek Weber, Gärtner in der Alexianer Klostergärnterei.

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Die Sanddornpioniere

Angefangen hat die Sanddornbegeisterung der Familie Berger Mitte der achtziger Jahre. Schon vor der Wende hatte Andreas Berger in der GPG Glindow, also in der Gärtnerischen Produktionsgenossenschaft an der Erforschung von Anbau und Ernte von Sanddorn gearbeitet. Nach der Wende pachtete er die 20 ha große Sanddornplantage der Genossenschaft. Seine Frau, Christine Berger begann Säfte zu entwickeln, packte sie in ihren Rucksack und putzte Klinken, um den Sanddorn an den Mann, bzw. die Frau zu bringen. Doch hüben wie drüben stand der Sanddorn nicht hoch im Kurs.

Orange, Hip und Bio

Doch die Bergers sind dem Sanddorn treu geblieben. Mittlerweile bauen sie das Wildobst biologisch dynamisch auf 150 ha an.

Warum der Sanddorn in der DDR Bückware war, woher sein schlechter Ruf kam, was ihn so gesund macht und wie man anbaut und erntet, ohne sich von den Dornen stechen zu lassen  – erzählt Dorothee Berger in dieser Folge.

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Wie man erkennt, wann eine Knolle reif ist; woran es liegen kann, dass der Sellerie keine Knolle bildet; wie man Knollen wieder zum Wachsen bringt und worin der wesentliche Unterschied zwischen Knolle, Rübe und Wurzel besteht und wie man sie richtig anbaut  – erklärt Gärtnermeisterin Dagmar Hauke in dieser Folge.

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Was ist ein Nationalerbe-Baum? Im Laufe der nächsten Jahre will Prof. Andreas Roloff, Baumbiologe an der TU Dresden bundesweit einhundert Nationalerbe-Bäume ausrufen. Das bedeutet, die Bäume stehen unter besonderem Schutz. Fachleute übernehmen die "Altenpflege" und die Nationalerbe-Baum-Initiative übernimmt die Finanzierung dieser alterssensiblen Baumpflege.

Wie Bäume altern, welche besondere Pflege sie brauchen, warum viele alte Bäume „berufstätig“ sind; weshalb Bäume hierzulande kaum uralt werden können und was an dem Gingko von Jahnishausen so besonders ist  – hat Andreas Rolof unter der mächtigen Krone des Naturerbe-Baumes Nr. 2, einem Gingko im Schlosspark Jahnishausen in Sachsen erzählt.

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Clematis können ein Leben lang halten Petra Hennes, Gartenbauingenieurin der Landespflege und Clematis-Spezialistin in der Alexianer Klostergärtnerei in Köln bemerkt allerdings, dass die Clematis in den letzten Jahren ein wenig in Verruf geraten ist. Die Clematis-Welke, eine Pilzkrankheit, schreckt Gärtner und Gärtnerinnen ab. „Dabei braucht man die Welke nicht zu fürchten, wenn man auf den richtigen Standort achtet, sich beim Einpflanzen Mühe gibt und ein paar Schnittregeln beachtet,“ meint Hennes. „Dann kann man sogar ein ganzes Leben lang mit seinen Clematis verbringen.“

Wie man Clematis richtig pflanzt und schneidet, unter welchen Umständen sie für eine Pflanzen-WG geeignet ist, und warum man vor der Clematis-Welke keine Angst zu haben braucht – erzählt Petra Hennes in dieser Folge.

Eine Sortenempfehlung von Petra Hennes gibt es auf GartenRadio.fm.

Handy und Hacke Markus Phlippen ist seit Jahrzehnten als Gartenvermittler unterwegs. Viele Jahre hat er Gartenratgeber in der ARD moderiert. Gerade erst hat er eine Gemüse-Enzyklopädie für Selbstversorger geschrieben. Jetzt ist der Biologe Teil eines kleinen Teams aus Naturwissenschaftlern, Programmierern und Redakteuren im Becker Joest Volk Verlag im nordrhein-westfälischen Hilden. Gemeinsam entwickeln sie das Portal Gardify.de, das Hobbygärtner und Natur gleichermaßen unterstützen soll.

Der ÖMI des Gartens Die Chancen des Internets wollen die Entwickler mit ihrem neuen Portal nutzen, in dem Fachleute Tipps geben, Fragen beantworten und Foren moderieren. Und wer seine Pflanzen in den eigenen digitalen Garten eingibt, kann sich in Zukunft den "ÖMI", also einen ökologischen Massindex ermitteln lassen, der zeigt, wie das Verhältnis von Gartengröße und ökologischem Nutzen des eigenen Gartens ist. Eine Art Schieber-System ist geplant, das in Kürze freigeschaltet werden soll.

Wie man den eigenen digitalen Garten anlegt, warum das Handy das Tor zur Hacke sein kann, was außer Pflanzen einen Garten ökologischer macht und wie der ÖMI von Markus Phlippens Garten aussieht – erzählt Markus Phlippen in seinem Garten.

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Wildbienen wollen sammeln, wo sie wohnen Bienenfreundliche Stauden oder Samenmischungen sind mittlerweile überall zu finden. Aber mit Bienenfutter allein ist es nicht getan, meint Dagmar Hauke, Gärtnermeisterin in der Alexianer Klostergärtnerei in Köln, denn Bienen brauchen Lebensraum. Vor allem Wildbienen haben nur einen relativ kleinen Radius. Sie leben am liebsten in der Nähe ihrer Futterpflanzen.  

Artgerechte Honigbienen-Haltung Wir haben es schon fast vergessen, aber auch Honigbienen waren mal Wildtiere. Ihr Lebensraum war der Wald. Heute werden sie in unseren Breitengraden fast ausschließlich als Nutztiere gehalten. Die Frage, wie artgerechter Lebensraum für die Honigbiene aussieht wird unter Imkern und Bienenforschern derzeit heftig diskutiert. Der Bienenforscher Torben Schiffer empfiehlt beispielsweise statt der üblichen Imkerkästen, den sogenannten Schiffer-Tree, in dem Bienen wie in einem ausgehöhlten Baumstamm leben. Auch Dagmar Hauke verfolgt die Diskussion und hat als Imkerin ihre ganz eigenen Erfahrungen gemacht, von denen sie im Podcast erzählt.

Was Wildbienen und Honigbienen zum Leben brauchen, ob es Sinn macht, sich Wildbienen im Internet zu bestellen, was Propolis ist, warum man Honigbienen im eigenen Garten nicht einfach verwildern lassen kann, und warum nichts tun manchmal der beste Verbündete beim Bienenschutz ist – erzählt Dagmar Hauke in dieser Folge

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Benjamin Küsters, der jüngere Bruder führt den elterlichen Gartenbaubetrieb Gartenhof Küsters in Neuss und hat sich ebenfalls auf Dach- und Fassadenbegrünung spezialisiert. Vom privaten Schuppendach, über die Innenraum Begrünung, bis hin zu Großprojekten wird begrünt.

Warum Dachbegrünung nicht gleich Dachbegrünung ist, welche spektakuläre Dächer die Brüder schon begrünt haben, was Stadtgrün gegen die Folgen des Klimawandels ausrichten kann, was man tun sollte, damit Dach und Fassade heil bleiben und welcher Baum gerade zum Star unter den Stadtbäumen avanciert – erzählen die beiden Brüder auf einem begrünten Schuppendach.

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Ferien - ein Fest der Sinne 

Ferien mit allen Sinnen kriegen wir auf dem Balkon locker hin, meint Janek Weber von der Alexianer Klostergärtnerei in Köln. Und was für den Balkon geeignet ist, kann im Garten sowieso umgesetzt werden.

Wie man die beste Urlaubs-Raumwirkung hinbekommt, bei welcher Bepflanzung man den Winter gleich mitdenken sollte, welche „Balkonregion“ Urlaub für Faule bietet und was für "Balkon-Aktivurlauber" geeignet ist und warum das Karibik-Feeling am leichtesten mit Pflanzen herzustellen ist Erzählt unser Reiseleiter, Gärtnermeister Janek Weber in dieser Folge

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Augenweide, Glücksfund, Jubelruf Fünfzehn Rittersporn-Sorten hegt und pflegt Wolfgang Kautz auch mit Mitte 70 immer noch auf seinen beiden Anbauflächen in Potsdam-Bornim. Die von ihm gezüchtete Augenweide gilt sogar als die gesündeste Ritterspornsorte weltweit. Gerne würde er sein Wissen weitergeben und seine Mutterpflanzen an einen Nachfolger, oder eine Nachfolgerin übergeben, aber noch hat sich niemand gefunden. „Der Rittersporn ist auch wirklich eine Diva im Beet,“ sagt Kautz.

Gärtner und Menschenfreund Genau wie Karl Foerster ist auch Wolfgang Kautz ein Menschenfreund. Die Erlöse aus seinen Ritterspornverkäufen verwendet er, um anderen Menschen zu helfen. Seit 30 Jahren fährt er bis zu sieben Mal im Jahr mit einem Transporter voller Hilfsgüter nach Rumänien. Einen Teil der Erlöse spendet er für die Armenküche in Jerusalem, die von Dr. Hillel Goldberg und seinen Söhnen finanziert wird. Goldberg ist ein Jude, der den siebenjährigen Wolfgang Kautz nach dem Krieg und der Vertreibung aus Schlesien vor dem Verhungern rettete. Leider ist der Erlös in diesem Jahr mager, denn wegen der Corona Pandemie mussten viele Märkte ausfallen.

Liste der Ritterspornsorten folgt Einige der Kautz’schen Rittersporn-Sorten kann man in der Staudengärtnerei Gaißmayer in Illertissen online bestellen. Oder bei Wolfgang Kautz – per Postkarte. Für dieses Jahr ist eine Bestellung allerdings zu spät. Die Pflanzen sind schon zu groß. Aber wer bis März nächsten Jahres eine Postkarte schickt, bekommt die Pflanzen von Wolfgang Kautz zugeschickt. Eine Liste von Bildern und Beschreibungen folgt in Kürze auf GartenRadio.fm

Wie man mit Rittersporn umgehen sollte, was Wolfgang Kautz von Karl Foerster gelernt hat, welche Geschichten hinter den Ritterspornnamen stecken und welche Sorte am ausdauerndsten blüht – erzählt Wolfgang Kautz in dieser Folge.  

Der Duft nach Erde

Erstaunlicherweise riecht es mitten im Auge des "Verrottungsprozesses" frisch und erdig. Ein untrügliches Signal dafür, dass Gärtner-Gold entsteht. 

Jetzt aufräumen und verteilen Jetzt im Frühling ist die beste Zeit Kompost zu „ernten“ umzusetzen und zu durchmischen. Und dann ab unter Bäume und Sträucher, zwischen Stauden und Gemüse. 

Welche der größten Fehler man beim Anlegen eines Komposthaufens vermeiden kann; wie man das Kompostieren beschleunigt; warum Staudenschnitt und kleine Äste in einer stillen Ecke manchmal eher verrotten als auf dem Kompost; was zu tun ist, wenn der Kompost müffelt; und worin der Unterschied zum Bokashi-Eimer-Prinzip liegt -  erklärt Alexianer-Kompost-Experte Janek Weber in dieser Folge.

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Das grüne Weltwunder Die hängenden Gärten von Babylon gehörten neben dem Koloss von Rhodos oder der Pyramide von Gizeh zu den sieben Weltwundern der Antike. Allerdings gibt es rund um dieses "grüne" Weltwunder immer noch viele Fragezeichen. Hat es diese Gärten tatsächlich gegeben? Wie haben sie ausgesehen? Wo haben sie gestanden? Wer hat sie erbauen lassen?

Babylon vs. Semiramis Bei all diesen Unsicherheiten grenzt es fast selbst an ein Wunder, dass Literaten, Maler, Archäologen, später sogar Filmemacher, die hängenden Gärten nie aus den Augen verloren haben. Und das liegt an einer schillernden Herrscherin namens Semiramis, von der man auch nicht weiß, ob es sie tatsächlich gegeben hat. Um sie herum ist ein Mythos entstanden, der mit den hängenden Gärten von Babylon so verwoben ist, dass man sogar von den Hängenden Gärten der Semiramis spricht.

Vom exklusiven Weltwunder zum sozialen Wohnungsbau Erstaunlicherweise befeuern die Legenden rund um die Hängenden Gärten bis heute modernste Architektur, die in Zeiten des Klimawandels wieder auf begrünte Dächer und Fassaden setzt. In Singapur und Wien, in München und Amsterdam, in Mailand und Düsseldorf entstehen derzeit Gebäude, die mit modernster Technik "hängende Gärten" entstehen lassen. Nicht um einer schillernden Herrscherin zu huldigen, sondern um unsere Städte in Zeiten des Klimawandels gegen Überhitzung zu schützen. 

Gucken und Staunen Im Moment ist die Ausstellung virtuell zu sehen, denn noch ist das Museum für Gartenkunst aufgrund der Corona-Beschränkungen geschlossen. Aber ab dem 9. Mai werden wieder Besuche möglich sein. Und erfreulicherweise wurde die Ausstellung bis Ende Juni 2020 verlängert. Aktuelle Informationen findet man auf der Seite des Museums für Gartenkunst.

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Gegen (fast) alles ist ein Kraut gewachsen

Ob innere Unruhe, schlaflose Nächte oder rauhe Hände vom vielen Händewaschen – die Natur hilft. Seit 15 Jahren vermittelt die Kräuterpädagogin Mica Frangenberg ihr Wissen über die Heilkräfte der Pflanzen  in ihrer Kölner Wildkräuterei. Wegen Corona geht das im Moment nicht, dabei sind die Wildkräuter gerade jetzt im Frühling besonders gesund.  Zusammen sind wir - mit gebotenem Abstand - durch das 4000 qm Meter große Gelände gestromert, haben Blätter, Stengel und Blüten kennengelernt und gekostet, und dabei die Frage geklärt: welches Kraut hilft bei welchem Problem?

Mehr Infos und Mica Frangenbergs Oxymel-Rezept auf GartenRadio.fm

Ich bin hier!!! Ein Grund für diese Vielfalt in der Partnerwahl klingt banal, liegt aber im ureigensten Wesen der Pflanze. Sie kann sich nicht bewegen. Also müssen vor allem Blütenkavaliere, wie Bienen, Hummeln oder Falter angelockt und regelrecht verführt werden. Dafür haben sich Pflanzen einiges „einfallen“ lassen. Mit Farben, Formen und Düften wird geworben, getäuscht, betrogen und bestochen.

Mit welchen raffinierten Verführungskünsten die Pflanzen ihre Bestäuber in regelrechten Rausch versetzen, warum wir heute noch von Fortpflanzung sprechen, wenn es um den Menschen geht, und welche Schnittblume bis heute das Geheimnis hütet, wer ihr Sexualpartner ist  – erzählt der Leiter des Botanischen Gartens Professor Stefan Schneckenburger in dieser Folge

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Blüte versus Vermehrungsfreude

Allerdings ist nicht jede Zwiebel- oder Knollenpflanze automatisch eine Stinsenpflanze bzw. ein Verwilderer. Durch Züchtung ist vielen Sorten der Drang zur Ausbreitung abhandengekommen.

Welche Pflanzen und Sorten zu den Verwilderern gehören; wie lange es dauert, bis sich ein Blühteppich bildet; warum jetzt ein gute Zeit ist, um sich die Pflanzen auszusuchen ; und woher die Stinsenpflanzen ihren Namen haben – erklärt Alexianer-Gärtner Janek Weber in dieser Folge. 

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Holz an der Hütte Die Architektin Sabine Röser hat ihre Hütte in einem Kölner Kleingarten zusammen mit ihrem Mann, dem Schreiner Wilfried Nissing, selber gebaut. Bei ihr ist schon das verwendete Holz Ausdruck eines nachhaltigen Lebensentwurfs. In ihrer Kölner Möbel-Manufaktur Stadtwaldholz wird schon seit 2006 nur Holz verwendet, das als Baum in Köln verwurzelt war. Schon mehrfach wurde dieser nachhaltige Ansatz ausgezeichnet.

Was für große Lebensentwürfe in der kleinsten Hütte stecken können; warum der Bauhaus Architekt Le Corbusier kühle Wohnblocks entwarf, für sich selbst aber eine Holzhütte baute; wozu man sich im 19. Jahrhundert zur Hütte auch einen Schmuck-Eremiten gönnte und was den Hüttenzauber ausmacht – hören Sie in der Sendung.

Einmal im Jahr lädt Sylvia Peter Pflanzenmaler und -malerinnen ein, damit sie sich austauschen und kennenlernen können. Bei dem letzten Treffen im Herbst, war rund ein Dutzend Botanischer Künstler der Einladung gefolgt, darunter Mary Dillon aus Irland und Andreas Hentrich aus Köln, deren Bilder, neben den Werken von Sylvia Peter, in der Ausstellung "Die Bewegungen der Pflanzen" zu sehen waren.

Was Botanische Kunst von Blumenmalerei unterscheidet; wie Mary Dillon, Sylvia Peter und Andreas Hentrich es gerade geschafft haben, in den „Olymp“ der botanischen Kunst in den USA aufgenommen zu werden, welche Rolle ein Aquarium bei Sylvia Peters Pflanzenmalerei spielt und wofür Botanische Kunst ein Statement in Farbe und Form ist – erzählt Sylvia Peter bei einem Rundgang durch das Forum für Botanische Kunst.

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Erziehen durch Schneiden Nur zusehen wie ein Baum wächst, reicht allerdings leider nicht. Ab und zu brauchen Obstbäume die Unterstützung des Gärtners, damit sie eine stabile und lichte Krone entwickeln.

Nur Mut - so schnell geht ein Obstbaum nicht kaputt „Wenn man zwei Gärtner nach Rat beim Obstbaumschnitt fragt, bekommt man mindestens drei Meinungen“ sagt  Gärtnermeisterin Dagmar Hauke. Regelmäßig gibt Obstaumschnitt-Kurse  für Hobbygärtner und sogar  für ihre Kollegen in der Alexianer Klostergärtnerei in Köln. Denn auch für Profis ist der Obstbaumschnitt ein Spezialthema. 

Der Hobbygärtner braucht eine eigene Philosophie „Es gibt beim Obstbaumschnitt kein richtig und kein falsch“, meint Hauke. „Man braucht auch keine Angst zu haben, das man dem Baum ernsthaft schadet. Die Gefahr, einen Baum regelrecht kaputt zu schneiden, ist gering. Es kann aber sein, dass man keine Früchte erntet.

Wie man einen Obstbaum durch Schneiden oder Binden ruhiger bekommt, damit er Knospen ansetzt; warum der Schnitt im Winter andere Reaktionen hervorruft, als im Sommer; ob man die Schnitte mit Balsam versorgen sollte;  warum an der alten Regel, dass man einen Hut durch ein Baum werfen können soll, nichts dran ist, und weshalb es keine tausendjährigen Kirschbäume gibt – erzählt Gärtnermeisterin Dagmar Hauke in der Sendung.

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Die Königliche Gärtnerlehranstalt

Anfang des letzten Jahrhunderts war das anders. Da tummelten sich Profis im Laboratorium für Bodenkunde, in der Obst- und Gemüseverwertungsstation, im Champignonhaus und in Weintreibhäusern auf dem Gelände der Königlichen Gärtnerlehranstalt.  

Royal Horticulture    Als Gabriella Pape Mitte der Siebziger Jahre ihre Ausbildung als Gärtnerin in der Baumschule van Ehren in Hamburg begann, war vom Renommee deutscher Gartenkultur nicht viel übrig geblieben. Den Titel Königreich der Gartenkunst durften die Engländer für sich beanspruchen. Fast drei Jahrzehnte blieb Gabriella Pape bei den Briten und plante unzählige Gärten. Im Jahr 2008 kehrte sie nach Deutschland zurück und gründete in Berlin-Dahlem auf dem ehemaligen Gelände der königlichen Gärtnerlehranstalt, die königliche Gartenakademie.  

Wie spannend der Weg von Gabriella Pape vom Gärtnerlehrling bis auf den Thron der Gartenkultur war, wie sie mit ihrer Gartenkunst die Queen persönlich beeindrucken konnte, und wie Hobbygärtner auch ohne fürstliches Gehalt den eigenen Garten oder Balkon adeln können – erzählt Gabriella Pape in dieser Folge.

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Mehr Wildpflanzen – mehr Artenvielfalt

Mit insgesamt siebzehn verschiedenen Wildpflanzen-Arten sollen im nächsten Jahr Balkone, aber auch Gärten bepflanzt werden: von der rundblättrigen Glockenblume (Campanula rotundifolia) über den Hornschotenklee (Lotus corniculatus) bis hin zum heimischen Oregano (Origanum vulgare). Die vollständige Liste der Wildpflanzen finden Sie auf Gartenradio.fm.

Wie entspannt es sich mit  Wildpflanzen auf dem Balkon und im Garten gärtnern lässt; warum auf einem blühenden Wildblumen-Rasen nicht „Betreten verboten“ gilt; ob man Wildblumensamen von der Wiese nebenan sammeln sollte  – und wann genau eine Pflanze als heimisch ist - erklärt Volker Unterladstetter, Biologe und NABU Naturschutzreferent in der Sendung.

Pappdeckel und Vinyl Auf Bratwurst-Pappdeckeln malt er Insektenwesen und bietet Insektenführungen an. Fünf Jahre lang unterhielt er ein Insektenmuseum. Er baut in Schul- und Kindergartenprojekten Insektenhotels und er macht Musik.  "Urknall Tonquelle" heißt das Plattenlabel, dass der schillernde Ostfriese vor fast drei Jahrzehnten gegründet hat. Als elektronische Punkmusik könnte man die Musikrichtung beschreiben, mit der er Ameisen, Wespen und Hornissen auch in der Subkultur gesellschaftsfähig macht.

Erfahrungsfeld der Sinne Während der Insekten-Saison lebt er vorwiegend in einem Bauwagen auf Schloss Freudenberg in Wiesbaden. Die Villa, samt Park und Insektenwiese, versteht sich als „Erfahrungsfeld zur Entfaltung der Sinne und des Denkens“. Der Tischler, Künstler und Pädagoge Hugo Kükelhaus hatte 1993 zur Gründung inspiriert. Über zwei Millionen Menschen haben diesen Ort der Sinne bislang besucht und viele wollen zu Inox Kapell. 

Wie Inox Kapell sein erstaunliches Insekten-Wissen vermittelt; was wir von Sechsbeinern lernen können; wie seine Musik klingt und warum Insekten ein Punker-Herz haben  –  erzählt er auf der Insekten-Pirsch auf „seiner“ Wiese.

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Wie die Bäume sich mit dem Laubabwurf schützen, weshalb manche Bäume das Laub auf einer Seite schon abwerfen, auf der anderen aber noch behalten, warum „liegen lassen“ nicht für alle Blätter gilt, ob es sich sogar lohnt, für die Kübelpflanzen auf dem Balkon, Laub von der Strasse zu holen und warum Laubhaufen für Igel im Winter ein tödlicher Unterschlupf werden können -  erklärt Alexianer Gärntermeister Janek Weber in dieser Gartenradio-Folge.

Ich bin also nach Lana in Südtirol gefahren, wo sich der Wirtschaftswissenschaftler der gärtnerischen Vielfalt widmet: rund 300 Chilisorten, 350 Apfelsorten, 70 Tomatensorten und 40 Feigensorten auf rund 3000 Quadratmeter Garten ganz schön zusammenrücken müssen, damit alle Platz haben.

Warum die Chili so scharf ist, was man beim Chili-Anbau beachten sollte, warum der Fotografen-Killer harmloser aussieht, als er ist und, ob Humboldt ein Chili-Aficionado war - hören Sie in der Sendung.

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Astern mögen Astern Die Asternfamilie ist riesig und hält zusammen. Man kann große und kleine, gefüllte und ungefüllte Frühjahr-, Sommer- und Herbstastern miteinander kombinieren. Die Farben passen immer zusammen, und es finden sich immer genügend Sorten, mit denselben Ansprüchen.

Gartenflüchtlinge Wie lebensfroh Astern sind, erkennt man daran, dass sie als Gartenflüchtlinge gelten. Sie kreuzen sich spontan, besiedeln Bahndämme, Flußufer und Brachen. Arten, wie die Aster Ageratoides, kann einen Garten sogar dominieren. Mit ihren bis zu zwei Meter langen Rhizomen beginnt sie zu wuchern. Diese Kraft kann dann ein Segen sein, wenn ein verdichteter, lehmiger Boden anderen Stauden das Leben schwer macht. Denn die Aster ageratoidis ist eine der wenigen Stauden, die sich auch in schlechtem Boden behauptet.

Wie man Astern kombiniert, welche Pflege sie brauchen und wie sich Astern von Chrysanthemen unterscheiden – erzählt Janek Weber in der Sendung.

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Die Mundraub-Karte

Die Mundräuber bringen Menschen und Früchte zusammen und mittlerweile helfen tausende Nutzer dabei, eine interaktive Karte mit Obst- und Kräuter-Fundorten zu füllen. Schlehen in Berlin, Brombeeren in Köln, Äpfel in München und Pflaumen in Hamburg. 

Die Mundraub-Tour

Mit Hilfe der Karte kann jeder selbst auf Mundraub-Tour gehen. Aber eine  Mundraub-Tour ist die einfachste und unterhaltsamste Möglichkeit, um sich darüber zu informieren, was alles in der Näher wächst, essbar ist und geerntet werden darf, das heißt, welche Regeln man befolgen sollte, um sich wirklich nicht strafbar zu machen.    Welche Regeln man beim Mundräubern beachten sollte, welche erstaunliche Vielfalt direkt vor unserer Nase wächst, wie gesund Obst aus der Stadt ist und wer das Mundräubern erfunden hat klären wir auf der Mundraub-Tour mit Magda.

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Wie einfache  Praxistipps helfen, welche neue Sorten in Zeiten des Klimawandels Freude machen können, warum der Salat schon mal seinen Kopf verliert und welche „Erste-Hilfe-Ausstattung“ in jeden Garten gehört – erklärt die Gärtnermeisterin in dieser Folge.

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Vierundzwanzig ehemalige LPG-Mitarbeiter hatten sich nach der Wende zusammengetan und in einen eigenen Betrieb investiert.  Und nicht  nur die LPG-Mitarbeiter wagten den Start in die Marktwirtschaft als selbstständige Gurken-Anbauer.

Auch einige der Gurken-Einlege-Betriebe, die während der DDR enteignet worden waren, nahmen die Geschicke ihrer Betriebe wieder selbst in die Hand. Einer dieser Gurken-Einlege-Betriebe  ist SpreewaldMüller. Cornelia Rosner, die Enkelin des Firmengründers führt den Betrieb in dritter Generation als Familienbetrieb.   

Was die Spreewaldgurke so besonders macht, warum die Gurkenernte wie im Flug vergeht, welche Tipps Uwe Schieban und Cornelia Rosner für Hobby Gurken-Anbauer und Gurken-Einleger haben und warum es einen Knack(s) im Gurkenanbau gibt - hören Sie in der Sendung.  

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„Früher waren Pflanzfehler nicht so schlimm“, meint Gärtnermeister Janek Weber von der Alexianer Klostergärtnerei, „aber wer heute eine Hortensie in die pralle Sonne pflanzt, kommt in den heißen, trockenen Phasen mit dem Gießen nicht mehr nach.“ Wer aber den Garten langsam auf die klimatischen Veränderungen einstellt, kann ihn sogar entspannter genießen.

Warum Pflanzen mit silbernen Blättern gut mit den veränderten Bedingungen zurechtkommen, der Zierrasen  dagegen ein Klima-Verlierer sein wird; welche Bäume gute Chancen haben und wie man in heißen Trockenperioden richtig gießt – erklärt Gärtnermeister Janek Weber in dieser Folge. 

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Was wir uns von Singapur und Paris in Sachen Stadtgrün abgucken können, ob wir uns in Zukunft an Kürbisse und Tomaten über Autobahnen gewöhnen können, warum sie sich mit Öko-Prinz Charles gut verstanden hat und weshalb sie  ein besonderes Verhältnis zu Mangold hat – erzählt Renate Künast bei einem Rundgang durch das „Himmelbeet“ im Berliner Wedding.

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Und nicht nur das: auch die Frage, in welcher Richtung sich die Pflanze bewegt, kann tatsächlich wichtig für das Wohlbefinden der Pflanze sein. Die stark wachsende Glyzinie ist in dieser Frage äußerst zart besaitet. Die chinesische Glyzinie rankt links herum, die japanische Glyzine rechts herum. Wer sie entgegen der natürlichen Wuchsrichtung schlingen lassen will, wird feststellen, dass sie nicht wächst.

Welche Pflanze für welchen Standort geeignet ist;  ob Kletterpflanzen Fassaden beschädigen können und Mücken ins Haus locken;  was Kletterpflanzen  auf dem Balkon brauchen und welche Bäume mit einer „Umarmung“ von Kletterpflanzen klarkommen – erklärt Petra Hennes, Gärtnerin in der Alexianer Klostergärtnerei.

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(Sorry, in der 1. Version der Folgen gab es einen technischen Fehler, deshalb haben wir sie ausgetauscht)

Der Monte Verita‘ und seine neue vegetabile Kooperative

Auf dem Monte Verita‘  hat sich in gewisser Weise wieder eine „vegetabile Kooperative“ gegründet. Eine Gemeinschaft, in denen sich Profi- und Hobby Teeanbauer und -verarbeiter austauschen. Wie man Teepflanzen anbaut, welchen Boden sie mögen, wie man die eigenen Teeblätter zu Hause verarbeitet und was es mit dem Tee-Festival auf dem Monte  Verità auf sich hat –   hören Sie in dieser Folge.

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Liebhaber, Maler, Heiratsschwindler und Erbschleicher haben eines gemeinsam – sie kennen die Wirkung eines üppigen Blumenstraußes. Wer seinem Gegenüber die ausladenden Blüten von Pfingstrosen und Sonnenblumen, von Rittersporn und Aster entgegenstreckt, kann sich eines Lächelns sicher sein. Ein frisch gepflückter Strauß verleiht jeder Fensterbank oder Kaffeetafel das Gefühl einladender Unbeschwertheit. Und das färbt ab auf das menschliche Miteinander.

Frische Sträuße von Frühling bis Herbst Von Frühling bis Herbst empfiehlt der Gärtnermeister, mit Stauden eine Basis für die Sträuße anzulegen. Allerdings ist man mit Stauden im Schnittblumenbeet ein paar Jahre lang auf Sorten und Farben festgelegt. Mit einjährigen Blühern, lassen sich jedes Jahr neue Akzente setzen.  

Was eine Blume zur Schnittblume macht, welche Sorten sich in der Vase halten, warum der Unter-Wasser-Schnitt der Beste wäre, wie die Blumen im Wasser länger halten und ob das „berühmte“ Stück Holzkohle in der Vase etwas bringt  - erklärt Gärtnermeister Janek Weber in der Sendung.  

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Professor Thomas Schmitt, Direktor im Senckenberg Deutsches Entomologisches Institut im brandenburgischen Müncheberg meint: "Das ist natürlich eine politische Zahl. Wir wissen ja auch wirklich nicht, ob es diese acht Millionen Arten gibt. Wir wissen dass etwa 1,6 Millionen Tier- und Pflanzenarten beschrieben sind. Aber es gibt immer noch mehr unbeschriebene Arten, als Arten, die wir kennen."  Bislang  sind die Forschungsinstitute noch damit beschäftigt, zu erfassen und zu ordnen, was es überhaupt auf diesem Globus gibt. 

Intensive Landwirtschaft, Monokulturen und Abholzung von Regenwäldern sind die globalen Ursachen für das Artensterben. Lebensräume gehen verloren. Insekten finden weder Nahrung noch Unterschlupf. Paradoxerweise sind es die Siedlungsräume, die für die Vielfalt der Arten wichtiger werden. Ausgerechnet Städte und Dörfer können heute Lebensraum für Insekten sein. 

Was der Einzelne tun kann, um Insekten zu schützen, warum Blattlaus und Ameise vom Artensterben unberührt zu sein scheinen, und was für eine faszinierende Welt wir mit den Insekten verlieren könnten – erzählt Professor Thomas Schmidt in der Folgen. Infos auf GartenRadio.fm

Rund 50 Sorten von Wildtomaten hat Adelheid Coirazza bislang im Programm. Was man bei der Standortwahl für Wildtomaten beachten sollte, warum sie gerne "rumliegen", weshalb man etwas Blaues in ihre Nachbarschaft pflanzen sollte und was man beim Sammeln vom eigenen Saatgut beachten sollte  - erklärt Adelheid Coirazza in der Sendung.

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Gegründet wurde der Verein vor fast 30 Jahren, um einen einzigen Garten zu retten. Den Alma de l’Aigle Garten in Hamburg Eppendorf.

Naturgarten und Lebensphilosophie 

1888 hatte Friedrich Alexander de l’Aigle das Grundstück in Hamburg-Eppendorf, damals noch an der Stadtgrenze gelegen, gekauft. Auf 8000 Quadratmetern legte er aus Protest gegen die Bürgerlichkeit und ihre zugeschnittenen Gärten einen Naturgarten an. Dieser Garten war für Alma de l’Aigle (1889 bis 1959), eine der drei Töchter, Ausgangspunkt ihrer  Lebensphilosophie, nämlich, dass die Beschäftigung mit der Natur die individuelle Entwicklung des Menschen fördert. Natur und Kinder waren für die Pädagogin und Rosenkennerin zeitlebens die wichtigsten Pole. 

Natur und Kinder

Die Lehrerin brachte nicht nur regelmäßig Schülerinnen in ihren Garten, sie war nach dem 2. Weltkrieg auch Mitbegründerin des Kinderschutzbundes. Sie schrieb Bücher über Erziehung, Geschichten für Kinder und ein Lesebuch über die Begegnung mit Rosen. In ihrem Buch „Ein Garten“ kommt ihre Lebensphilosophie besonders deutlich zum Ausdruck. Sie beschreibt das Gartenjahr im eigenen Garten in Hamburg-Eppendorf, verwoben mit der Entwicklung von heranwachsenden Kindern. Pünktlich zu Alma de l'Aigles 130igsten Geburtstag ist "Ein Garten" bei Matthes und Seitz gerade neu aufgelegt worden.

Zumindest ein Viertel des Gartens konnte gerettet werden. Heute ist er Naturdenkmal. Wer die Menschen sind, die sich für Gartenkultur engagieren, was Gartenkultur eigentlich bedeutet, was das Besondere an Alma de l’Aigle und ihrem Garten war und ob auch heute noch Gärten gerettet werden müssen – klären wir bei einem Spaziergang durch den Alma de l’Aigle Garten in Hamburg-Eppendorf.

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Gleich und Gleich gesellt sich gern Die Regel stimmt, meint Weber. Allerdings ist nicht unbedingt das Aussehen gemeint, sondern vor allem die Ansprüche der Stauden. Das hört sich selbstverständlich an, aber immer wieder erlebt Weber, dass Funkien neben Rosen gepflanzt werden. Also Schattenpflanzen neben Sonnenanbeter, die auch noch unterschiedliche Ansprüche an den Boden stellen. Das kann nicht funktionieren. 

Pflanzbeispiele für ziemlich beste Freunde; welche falschen Freunde immer wieder nebeneinander gepflanzt werden; wie man mit Stauden umgeht, die sich auf Kosten anderer breit machen, und wann ein Staudenbeet für „neue Freunde“ bereit ist  -  erklärt der Gärtermeister in dieser Folge.

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Das geheime Leben der Bäume Denn seitdem der schreibende Förster Peter Wohlleben die Bestsellerlisten mit Büchern wie „Das geheime Leben der Bäume“ anführt, wird die wissenschaftliche Diskussion um das Wesen und die Sinne der Pflanzen auch in der Öffentlichkeit wahrgenommen. Wohlleben erzählt in seinen Büchern von Bäumen, die Allianzen bilden, sich gegenseitig unterstützen, überlegt handeln und sogar umeinander trauern. Mit solchen Zuschreibungen hat er einen Sturm der Entrüstung unter Wissenschaftlern entfacht.

Sind die von Sinnen? Der Biologe Thorsten Halbe schrieb unter dem Titel „Das wahre Leben der Bäume" eine Entgegnung, und der Göttinger Professor Christian Ammer brachte eine Petition auf den Weg, die viereinhalbtausend Menschen unterschrieben haben: Wissenschaft statt Wohlleben 

Und sie denken doch! Aber es gibt auch Forscher, die sich ausdrücklich mit den Sinnen der Pflanzen beschäftigen. Einer von ihnen ist Ian Baldwin, seit 20 Jahren Direktor am Max-Planck-Institut für chemische Ökologie in Jena. Er erforscht, wie Pflanzen Insekten manipulieren. Stefano Mancuso von der Universität Florenz schreibt den Pflanzen Sinneswahrnehmungen zu, die unseren sogar überlegen sind und František Baluška, Professor am Institut für Zelluläre und Molekulare Botanik an der Uni Bonn, der Nachfolger von Dieter Volkmann, glaubt, dass Pflanzen Entscheidungen treffen und ein Gedächtnis besitzen.

Welche Sinne der Pflanzen erforscht sind, warum die Forschung rund um Pflanzen für so große Aufregung sorgt und ob wir ein schlechtes Gewissen haben müssen, wenn wir Pflanzen mit der Schere zu Leibe rücken – erzählt Professor Dieter Volkmann in der Sendung.

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Viele Kunden warten mit dem Pflanzenkauf lieber, bis die ersten Geranien oder Petunien auf dem Markt sind, und das ist meistens schon Anfang April der Fall, wenn die Discounter mit ihren Billigangeboten locken. Dabei könnte man sich die erste Dosis Frühling auch schon jetzt, Anfang März, gönnen. Das Angebot ist riesig.

Welche Frühlingsblüher Mensch und Biene Freude machen, warum manche Frühlingsblüher fast verschwunden sind, wie man mit Gänsekresse & Co. schwierige Ecken im Garten belebt und warum die ersten Polsterstauden immer niedrig sind – klären wir in dieser Folgen.

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Was sich nach einem typischen Science-Fiction Plot anhört, ist allerdings nicht ganz aus der Luft gegriffen. Tatsächlich beschäftigen sich Forscher mit der Frage, wie kann man Menschen, die sich eines Tages länger (freiwillig) auf Mars oder Mond aufhalten, mit frischem Gemüse versorgen. Einer von diesen Forschern ist Dr. Jens Hauslage.

Der Gravitationsbiologe arbeitet beim Deutschen Luft- und Raumfahrtzentrum (DLR) in Köln und leitet gemeinsam mit seinem Bremer DLR-Kollegen Hartmut Müller die Mission Eu:CROPIS und ist damit verantwortlich für die Gewächshäuser im All, in denen die Micro-Tina in den nächsten Monaten keimen soll.

Warum man ausgerechnet mit einer Tomate den Gemüseanbau auf Mond und Mars simuliert, welche Herausforderungen die Erdlinge im All meistern müssen, ob ein Kartoffelacker auf dem Mars möglich wäre, was wir jetzt schon auf der Erde von den Entdeckungen der Forscher haben, und wie die Tomaten wieder "runter" kommen – erzählt Jens Hauslage in dieser Folge. 

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Warum sollte man überhaupt zu Pflanzkartoffeln greifen, wenn man doch auch Speisekartoffeln jetzt auf der Fensterbank keimen lassen kann. Welche der wichtigste Unterschied zwischen Früh- und Spätkartoffeln für Hobbygärtner ist. Wie man die Blaue Anneliese und das Bamberger Hörnchen im Kübel anbaut, warum Kartoffeln nicht wieder an derselben Stelle wie im letzten Jahr gepflanzt werden sollen,  und was man von der TomTo halten sollte, einer Züchtung aus Tomate und Kartoffel, die in dieser Saison zum ersten Mal in Deutschland angeboten wird  – erzählt Gärtnermeisterin und Gemüseliebhaberin Dagmar Hauke in dieser Folge.

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Wir haben den Praxistest auf einem Rundgang durch seinen Stadtteil Hamburg-Volksdorf gemach und uns dabei darüber unterhalten, welche Beziehungskiller man in Sachen Garten vermeiden kann, was eine ideale Gartenbeziehung ausmacht und warum die Beziehung zum Garten immer auch Andere angeht.

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Wer regelmäßig Rost von Spaten und Schaufel entfernt, tut nicht nur etwas für die Langlebigkeit seines Werkzeugs, sondern macht sich selbst das Arbeiten leichter. Denn Rost bremst das Eindringen in die Erde, und der Gärtner braucht mehr Kraft beim Graben. 

Wichtig ist, dass die Schere nicht rostig ist und kein Spiel hat, also nicht wackelt. Sonst drohen Quetschungen. Natürlich sollte das Blatt regelmäßig geschärft werden.  

Wie man in einigen wenigen Arbeitsschritten das Werkzeug fit macht, warum man von dem Hausmittel "Butter" als Pflegefett die Finger lassen sollte, erzählt Stefan Zuber in der neuen Folge. Ausserdem klären wir, was die Rosenschere mit der Guillotine zu tun hat und warum  die Pflanzkelle als Zeichen für die Emanzipation der Gärtnerin gilt.

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Trotzdem hat es der Walnusbaum in unseren Breitengraden schwer. Vivian Böllersen will das ändern. Sie gründete ihren eigenen Betrieb: die Walnussmeisterei. Auf einer Anlage von etwa viereinhalb Hektar pflanzte sie rund 250 Walnussbäume. Dreißig verschiedene Sorten testet sie jetzt gewissermaßen auf „Herz und Nieren“.  

Was eine gute Nuss ausmacht, wie man schwarze Nüsse als Delikatesse herstellt, wann der beste Zeitpunkt für den Baum-Schnitt ist und warum man vor dem neu eingewanderten Schädling – der Walnussfruchtfliege keine Angst haben muss – erzählt Vivian Böllersen in der Sendung.    

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Die winterharten Gemüsesorten sind, wie der Name sagt, "hart im Nehmen". Wer jemals einen zart überfrorenen Rosenkohl gesehen hat, bekommt eine Ahnung davon, wie widerstandsfähig Pflanzen sein können, schwärmt die Gärtnermeisterin. Neben Rosenkohl kommen Grünkohl, Feldsalat oder Topinambur ohne einen besonderen Winterschutz aus.

Wirsing, Rotkohl oder Spinat freuen sich dagegen über einen Winterschutz. Ab etwa -4 Grad Celsius sollten diese Gemüsesorten gegen Kälte-Einwirkung geschützt werden. Der Schutz kann mit einem Fließ, mit Stroh oder Reisig erreicht werden.  

Was beim Anbau von Wintergemüse im Garten und auf dem Balkon zu beachten ist, wie man es richtig vor Kälte schützt, was von Furchen als "Frostschutz" zu halten ist, und wie man das Wintergemüse am besten lagert - erklärt Gärtnermeisterin Dagmar Hauke in der Sendung.

Andere Pflanzenjäger haben es nicht in das kollektive Gedächtnis geschafft. Eine davon ist Amalie Dietrich, die Fleißige. Zehn Jahre lang lebte sie im Outback von Australien und schickte Unmengen von Pflanzen zu ihrem "Gönner" nach Hamburg. Auch Paul Hermann, dem wir die Geranie zu verdanken haben, kennt kaum jemand. Ebenso vergessen ist Franz von Siebold, der die blaue Hortensie aus Japan heraus schmuggelte. 

Seit Jahren sammelt die Autorin Renate Hücking die Geschichten der Pflanzenjäger und schreibt Bücher über sie. Mit welcher Beharrlichkeit und mit welchem Einfallsreichtum sich die Pflanzenjäger einst auf den Weg machten, wer als Spion ausgewiesen wurde, welche Pflanzen noch zur Beute der Pflanzenjäger gehören, und ob es heute noch Pflanzenjäger gibt  - erzählt Renate Hücking in der neue Folge.

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Lasagne-Technik

Damit die Blüte im nächsten Frühjahr möglichst abwechslungsreich ausfällt, rät Janik Weber, Gärtnermeister in der Alexianer Klostergärtnerei, das Pflanzen in mehreren Schichten. Mit Hilfe dieser "Lasagne-Technik" hat man auf dem Balkon und im Garten monatelang Freude an Frühlingsblühern und die Hummeln und Bienen freuen sich mit.

Wie man Blumenzwiebeln richtig pflanzt, warum sie „echten“ den Winter brauchen und jetzt schon in die Erde müssen, weshalb manche verwildern und manche nicht, wie man sie über Jahre blühfreudig hält und warum es auf Sizilien keine Schneeglöckchen gibt – erklärt Gärtnermeister Weber in der aktuellen GartenRadio-Folge.

Der Name „von Blythen“ soll daran erinnern, dass die Blütenküche keine neue Erfindung ist. In Europa war sie schon im 16. und 17. Jahrhundert  modern. In Asien fing man vor 1000 Jahren an, Ringelblumen und Orangenblüten in der Küche zu verwenden, und noch früher haben die Römer mit Malven, Nelken und Veilchen ihre Rezepte "aufblühen" lassen.   

Als Martina Göldner-Kabitzsch nach der Schule eine Ausbildung zur Kinderkrankenschwester begann, hatte sie von all dem noch keine Ahnung.

Eine Weiterbildung zur Aroma-Therapeutin machte sie auf die Wirkung von Blütenaromen aufmerksam. Als sie später auf ein Kochbuch stieß, in dem ihre Großmutter Blütenrezepte aufgeschrieben hatte, begann sie zu experimentieren.

Mittlerweile stellt sie in ihrer Blütenmanufaktur Sirup, Essige, Marmeladen und Marinaden aus den rund 50 essbaren Blüten her, die in ihrem Garten von März bis November wachsen.

Wie erstaunlich groß die Vielfalt von essbaren Blüten ist, welche Blüte vor Erkältungskrankheit schützen soll, warum ein Balkonkasten reicht, um eigene essbare Blüten wachsen zu lassen und wie man das Aroma von Blüten über den Winter rettet, hat sie uns in ihrem essbaren Blütengarten erzählt. 

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„Wenn ich jemals ein Buch schreibe“, hat er damals gedacht, „dann wird das so klar und einfach, dass jeder es von Anfang an verstehen kann." Und nach den ersten Kochversuchen, bei denen er viel zu tief in den Salztopf gegriffen hatte, kam eine weitere Regel hinzu: „und außerdem würde ich auch schreiben, was man nicht machen soll.“

Man nehme: Gärtnerwissen, flotte Schreibe und ein Sofa

Jetzt haben wir die Garten-Rezepte des Gärtnermeisters im Hosentaschen-Format in unserem ProblemLÖSER Garten auch zum Lesen zusammengefasst.  

Unser Rezept ging so: Die Zutaten, also das Gärtner-Wissen lieferte Marco Büttgenbach, wenn er abends nach der Arbeit in Ruhe auf seinem Sofa lag. Dann schüttete er seinem Handy sein Gärtnerherz aus.

Wie aus den Zutaten ein Buch wurde, wie man einen Verlag findet, wie die ersten Leser reagieren und warum man mit dem ProblemLÖSER Garten Geld sparen kann – erzählen wir in der Sendung. 

Durch einen italienischen Nachbarn ist Thomas Eichert auf das Trauben-Sharing-Modell gekommen. An dessen Hauswand rankte Wein und produzierte so viele Trauben, dass es zum Essen zu viele waren. Die beiden probierten in alten Chiantiflaschen die Weingewinnung durch Flaschengärung aus. Das Experiment gelang. Sie teilten den Wein, und das Prinzip sprach sich herum. Mittlerweile kümmert sich der Stadtwinzer um 30 Stöcke und einen kleinen Weinberg, den er erst in diesem Jahr mitten in der Stadt an einem historischen Stadttor anlegte.

Schäden an Hausfassaden braucht der Hausbesitzer nicht zu befürchten, beruhigt der Stadtwinzer. Die größten Herausforderungen sind eher Mehltau und Fußgänger-Fraß schmunzelt er. Aber gegen den Mehltau kann man etwas tun, und der Fußgänger-Fraß, also der Trauben-Raub durch Passanten, fällt in so üppigen Jahren, wie diesen, nicht ganz so stark ins Gewicht.

Wie Thomas Eichert gegen Mehltau vorgeht, welche Sorten sich in der Stadt wohlfühlen, wie man mehrere Stockwerke so bepflanzt, dass man sie ohne Leiter ernten kann, und was es mit Tapsi-Island auf sich hat - hören Sie in dieser Folge. Bilder und Infos unter GartenRadio.fm.

Und jetzt im Herbst ist die beste Pflanzzeit, weil man sehen, wie groß ein Gras wird, welche Ähren es entwickelt und wie die Herbstfärbung aussieht. Zwar kann man Gräser auch im Frühjahr pflanzen, aber dann werden sie im zurückgeschnittenen Zustand verkauft, so dass man auf Etiketten, Bilder und die Beschreibungen eines Fachmanns angewiesen ist. 

Wie man mit welchem Gras Stimmung erzeugt,  warum das Pampasgras Zähne zeigt, weshalb man keine Angst vor großen Mengen Biomasse beim Rückschnitt im Frühjahr haben muss, und welche Rolle das Rascheln der Gräser spielt – erzählt uns der Gärtnermeister in der aktuellen Folge.

Es ist vielleicht übertrieben, wenn man ihn mit dem erstaunlichen Ergebnis einer Studie des Helmholtz-Instituts in Verbindung bringt. Sie besagt, dass dieses Jahr ein ausgesprochenes Schmetterlingsjahr ist. Trotz des dramatischen Rückgangs an Insekten, haben die Wissenschaftler bei einer Zählung überdurchschnittlich viele Schmetterlinge ermittelt. Woran die erfreuliche Zunahme liegt, können sich die Wissenschaftler noch nicht  genau erklären. An den Zuchterfolgen von Peter Henning wird es wohl nicht liegen, aber der Autor tut einiges, um Menschen für Schmetterlinge zu begeistern. Er hält Vorträge in Schulen und er schreibt über sie.

In all seinen Büchern kommen Schmetterlinge vor. Mit  seinem neuesten Buch „Mein Schmetterlingsjahr“ hat er sich einen lang gehegten Traum erfüllt. Ein Jahr lang war er in Europa unterwegs und hat sich auf die Spuren von Schmetterlingen gemacht.  Er begegnete angriffslustigen Erdbeerbaumfaltern und gelehrigen Admiralen. In seiner Schmetterlings-Küche in Köln hat er uns inmitten der Raupen, Puppen und frisch geschlüpften Pfauenaugen die Geschichten erzählt. Heike Sicconi hat ihn dort besucht.

Der Teich hat idealerweise drei bis vier unterschiedlich tiefe Zonen. Am interessantesten für die naturnahe Gestaltung ist das „Zonenrandgebiet“, die flachste Zone von 0-15 Zentimeter Tiefe. Hier hat man die meiste Auswahl an Stauden und Gräsern. Sie bilden den "Charakter" der Wasserlandschaft. 

Auf keinen Fall sollte man auf Unterwasserpflanzen verzichten, meint Gärtermeister Yannik Weber, denn das sind die Pflanzen, die nicht nur die meisten Nährstoffe binden, sondern auch für einen hohen Sauerstoffgehalt sorgen, und damit für das Gleichgewicht im Teich. Der Tannenwedel gehört dazu, genauso wie Grasrasen (Crassula), Hornkraut, Wasserpest oder Krebsschere.

Wasserlandschaft im Bottich  Platz ist in der kleinsten Schüssel. Das Material spielt keine Rolle. Die alte Emaille-Waschschüssel, die Holzkiste mit Folie ausgeschlagen oder ein Glasbehälter – alles ist geeignet. Einzige Einschränkung: die so beliebte Zinkbadewanne.  Eine frisch gekaufte Zinkwanne setzt Schwermetalle frei, die den Wasserpflanzen zu schaffen machen – wenn es also die romantische Zinkbadewanne sein soll, lieber eine gebrauchte nehmen

Wie man einen Teich in Form hält, ob Fische in einen naturnahen Teich im Garten gehören und wie man vermeidet, dass Wasserlandschaften auf dem Balkon zum Mücken-Biotop werden – hört Ihr in der Sendung.  Alle Infos, wie immer auf GartenRadio.fm.

Viel Spass beim Hören!

Eimer, Bausatz, Luxusklo

Wer sich hierzlande eine Bio-Trockentoilette-Toilette wünscht, merkt allerdings schnell, dass das Angebot mittlerweile so groß ist, wie die Preispanne. „Zwischen 80 und 800 Euro kosten die gängigsten Modelle, die ich hier verkaufe.“ sagt die Diplom Ingenieurin Ulrike Sachse, die in ihrem Laden in Berlin alles anbietet, was mit Wasserqualität und Wassersparen zu tun hat.  Für 80 Euro gibt es den Eimer mit Aufsatz, für 800 Euro das „Schwiegermutter-taugliche“ Modell, mit schwingbarem Sichtschutz."

Wie man das richtige Modell findet, wieviel Überwindung es kostet, sich ganz konkret mit den eigenen Ausscheidungen zu befassen und ob Kleingärtner tatsächlich Trendsetter in Sachen Klobalisierung werden könnten - haben wir nicht nur theoretisch nachgefragt, sondern wir haben auch selbst einen Trocken-Toiletten-Test gemacht. Das Ergebnis hören Sie in dieser Folge. Nachlesen kann man alles auf GartenRadio.fm.

Sauer macht lustig, bitter macht gesund

Gemeinsam ist den unterschiedlichen Salaten - neben der großen Blattmasse - viele gesunde Eigenschaften. Sie enthalten Vitamine, Folsäure, Calcium, Eisen und Phosphor, haben wenig Kalorien und fördern die Verdauung.

Die Sorten mit einem höheren Bitterstoffanteil sind sogar noch gesünder, also Endivien, Zuckerhut, Chicorée und Radicchio.

Das ganze Jahr Salat

Wer ein bisschen plant, kann das ganze Jahr über Salat ernten. Kopfsalat lässt sich von Ende März bis Ende August pflanzen. Wer jetzt wieder Platz hat, kann zu  Batavia, Eissalat oder Eichblattsalat greifen. Zum Herbst hin sind Feldsalat und Endivien an der Reihe.  

Wenn die Sommersonne brennt

Im Salat sind nicht nur Vitamine, Calcium und Phosphor enthalten, sondern auch Nitrate. Der Nitratgehalt in der Mittagshitze ist besonders hoch. Teilweise zeigen Pflanzen durch Blattverbrennung an den Rändern, den hohen Salzgehalt an. Wenn man ihn ausdauernd wässert, werden die Nitrate wieder ausgeschwemmt.    

Generell kommen die Romana-Salate besser mit Hitze zurecht.

Wieviel Platz Lollo Rosso, Kopfsalat & Co. In Beet und Balkon brauchen, was man tun kann, wenn man den Erntezeitpunkt verpasst hat, und was Gärtnermeistern Dagmar Hauke vom Salat-Anbau im Keller hält, erklärt sie in der Sendung. Nachlesen auf GartenRadio.fm.

Weinreben ranken sich an Spalieren in die Höhe und verweisen auf erste Zeitungsartikel des jungen Journalisten Marx, der über das Elend der Winzer an der Mosel schrieb. Rosen und Margeriten erinnern an seinen Lieblingspark, Hampstead Heath, der im Norden von London liegt. Ab 1849 lebte Marx dort mit seiner Familie und liebte die sonntäglichen Ausflüge in die Natur. 

Wahrscheinlich hätte es Marx gefallen, wenn er gewusst hätte, wer den Garten gestaltet hat. Ausgerechnet zwei Gärtner aus Brandenburg, die sich nicht nur naturnahes Gärtnern auf die Fahne geschrieben haben, sondern auch auf Handarbeit setzen. Von entfremdeter Arbeit ist in der Gärtnerei Teske keine Spur.

Was Marx an der Geologie faszinierte, welche seiner Überlegungen mit unserer heutigen Gartenbranche zu tun haben, und warum ausgerechnet seine Lieblingspflanze, der Seidelbast, nicht im Garten in Trier wächst – klären wir in dieser Folge von GartenRadio.fm.

Im zweiten Schritt sollte man prüfen, ob man eine geschnittene oder eine freiwachsende Hecke bevorzugt. Eine Freiwachsende macht weniger Arbeit, braucht aber mehr Platz. Selbst wenn man kleinbleibende Sträucher nimmt, sollte man 1,50 m Breite einplanen. Eine geschnittene Hecke kommt mit etwas weniger Platz aus, muss aber bis zu dreimal im Jahr gekappt werden.

"Eigentlich gibt es da nur eine Pflanze, die naturnah und praktisch ist und das ist die Eibe", meint Petra Hennes. Sie bietet Lebensraum und Futter für Vögel und nimmt den Schnitt nicht übel. Die Eibe ist zwar die teuerste Pflanze in der Anschaffung, gerade weil sie so langsam wächst, aber dafür hat man auch jahrzehntelang Freude an ihr.

Von den viel beliebteren Thuja- oder Kirschlorbeer-Hecken hält sie nichts. Thujas sind nur an den äußeren sechs Zentimetern grün. Wenn man sie kräftig zurückschneidet, verkahlen sie und es bleiben hässliche, braune Stellen. Für Vögel bieten Thujas oder auch die blauen Scheinzypressen keinerlei Futter oder Lebensraum.

Welche Hecken sinnvoll sind, wie und wann man sie schneidet und was man beachten sollte, damit eine Hecke harmonisch wirkt - erklärt Petra Hennes in der neuen Folge. Nachlesen kann man die Tipps auf GartenRadio.fm.

Wann man Pflanzen wo kaufen sollte, was man beim Onlinekauf von Pflanzen beachten sollte, warum vermeintlich winterharte Stauden oft den nächsten Frühling nicht erleben und warum der Eindruck stimmen kann, dass die Geranien im letzten Jahr viel schöner waren, erklärt Gärtnermeister Marco Büttgenbach in der neuen GartenRadio-Folge.   

Erstaunlicherweise war Dr. Schreber Orthopäde und hatte mit Gärten gar nichts im Sinn. Sein Anliegen, das er Mitte des 19. Jahrhunderts verfolgte, passt auch heute in die Handy- und Computer Zeit: die Jugend sollte sich mehr bewegen. Dass sich in Leipzig zu Kniebeugen und Ballspielen auch Radieschen und Kartoffeln gesellten, ist zwei "Weiterdenkern" zu verdanken.

Dr. Ernst Innocenz Hauschild sorgte dafür, dass ein Platz  zur Verfügung gestellt wurde, und Karl Gesell brachte die Idee der Beete ein.

Welche Unterschiede es zwischen Kleingärten und Schrebergärten gab, warum Laubenpieper als die ersten Landbesetzer mit mobilen Hochbeeten gelten und weshalb man heutzutage im KGV Dr. Schreber mit Steam-Punkern picknicken kann – erzählt Museumsdirektorin Claudia Paetzeld in der neuen GartenRadio-Folge.

Integrierter Pflanzenschutz

Ein Nistkasten oder ein Insektenhotel ist schon ein Stück integrierter Pflanzenschutz, denn Vögel sind die natürlichen Gegenspieler von Blattläusen oder Kohlraupen. Und eine ganze Reihe von Nützlingen unterstützt den Gärtner dabei, Schädlinge in Schach zu halten. Marienkäferlarven und Florfliegen fressen Blattläuse, Maulwürfe halten Wühlmäuse fern und Igel vertilgen Schnecken.Meistens stellen sich Nützlinge von alleine ein, wenn genügend Schädlinge da sind. Wenn nicht, kann man heute ganz bequem Florfliegen- oder Raubwanzen-Eier bestellen.

Warum integrierter Pflanzenschutz in Zeiten der Klimaerwärmung immer wichtiger wird und wie man jetzt im Frühling vorbeugen kann, damit Schädlinge erst gar keine Chance haben  - erzählt Gärtnermeister Andreas Gellesch in der Sendung.

Warum die Schnecke dem heutigen Zeitgeist besonders entspricht, weshalb sie bei Katholiken kulinarisch eine größere Rolle spielt als bei Protestanten, und wie die Rennschnecke von Florian Werner beim Schneckenrennen in England abgeschnitten hat – erzählt er in der Sendung.

Also muss man etwas tun, um das Gleichgewicht zwischen Unkraut und Kulturpflanze im Garten in den Griff zu bekommen.  Dafür muss man wissen, mit welchen Strategien uns das Unkraut in die Quere kommt.

 Wie man Unkräuter am besten in Schach hält,  welches die beste Vorbeugung ist, und warum Rindenmulch als Unkraut-Hemmer nicht nur teuer, sondern auch überschätzt ist, klären wir in der neuen GartenRadio-Folge.

Heutzutage auch weder Abenteurer noch Schmuggler sein, um der Orchideenleidenschaft nachzugehen. Die Exoten sind zum Massenartikel geworden, und zumindest einige Arten sind für jedermann verfügbar und erschwinglich.

Auf einer Orchideenausstellung haben wir einige dieser Liebhaber getroffen: Zögerliche, die noch nicht wissen, wem sie ihr Herz schenken sollen; Langjährige, die zu DDR-Zeiten mit Knabenkraut und Frauenschuh Vorlieb nehmen mussten und Spätberufene, in denen die Leidenschaft erst lodert, seitdem der Bart schon grau geworden ist. Das Zitat des New Yorker Orchideenzüchters ist vielleicht ein klein wenig übertrieben, meinen übrigens die  Orchideenliebhaber Marion und Klaus Knopf, aber etwas könnte dran sein…

Der Anblick allein gibt nicht zweifelsfrei Aufschluss darüber, welchen Boden man zur Verfügung hat. Zwar kann man sehen, ob er viele Sand- oder Tonanteile hat, oder ob er eher lehmig daher kommt, aber meistens haben wir eine Mischform in unseren Gärten.

Wie man herausbekommt,welchen Boden man hat und was er braucht – erklärt Gärtnermeisterin Dagmar Hauke.

Von August 2000 bis November 2001 filmten zwei Berliner Filmemacherinnen einmal monatlich mit einer 16 mm Kamera den Garten und baten Marianne Foerster außerdem, „Stegreifvorträge“ über ihren Garten zu halten. Aus dem Material, das die beiden Filmemacherinnen damals gesammelt haben, ist überraschenderweise ein Stummfilm entstanden. Die Tonaufnahmen wurden nie verwendet.

Es ist ein großes Glück, dass uns die Filmemacherinnen die Aufnahmen zur Verfügung gestellt haben, wofür wir uns auf das herzlichste bedanken.

Welche Pflanzen besonders klimafreundlich sind, wie viele Pflanzen man braucht, um das Raumklima zu verbessern, ob man sie besser in Erde oder in Hydrokultur pflanzt - hören Sie in der Sendung.

„Keine Sorge,“ beruhigt Christoph Lindlar, der sich auf Zitrusfrüchte und mediterrane Pflanzen spezialisiert hat. „für jeden gibt es die passende Weise, solch eine Pflanze über den Winter zu bringen.“

Und Innen bringen die „Flores de Noche Buena“, die Blumen der Heiligen Nacht – so nennen die Mexikaner den Weihnachtsstern –  Farbe ins Leben. 80 Prozent der verkauften Weihnachtssterne sind zwar immer noch Rot, aber die Farbenvielfalt wächst.

Mittlerweile gibt es sogar fair-produzierte Weihnachtssterne, die nicht nur für Freude in hiesigen Wohnzimmern, sondern auch auf den Plantagen in Kenia sorgen.

Aber es gibt auch eine gegenläufige Bewegung.  Da werden von Sammlern liebevoll private Samenarchive angelegt, Samensorten werden auf Börsen getauscht und in Gärten und auf den Feldern engagierter Bauern dürfen auch Nischensorten wachsen. Und manchmal  werden auch Sorten wiederentdeckt, die schon verloren schienen.

Was sich so einfach anhört, ist oft eine lange Geschichte von Zufällen und Ausdauer. So wie die Geschichte der Wiederentdeckung des Bergischen Butterkohls.

Da gibt es Begriffe wie „volle Sonne“, „absonnig“, „Halbschatten“ oder „lichter Schatten“. Und zu den verwirrenden Lichtbezeichnungen kommen irreführende Zeichen auf den Pflanzen-Etiketten, ärgert sich der Gärtnermeister. Aber wer ein paar Eigenschaften der Pflanzen beachtet, kann sich ganz einfach einen Überblick verschaffen, ob die begehrte Pflanze eher eine Sonnenanbeterin oder eher eine Schatten-Gedeiherin ist.

Wie man Sonnen- und Schattenplätze im Garten erkennt, welche Pflanzen Licht in den Garten bringen und wie man ganz leicht selbst beim Einkauf erkennt, welche Pflanze für den eigenen Garten oder Balkon geeignet ist - hören Sie in dieser Folge.

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Widerstand regt sich auch bei vielen engagierten Garten- und Landschaftsbauern. Einer davon ist Frank Schroeder.

„Wer zu mir kommt und einen Garten mit Steinen verlangt, bekommt ihn auch. Nur mit Pflanzen“

Frank Schroeder hat einen Garten- und Landschaftsbaubetrieb im Bergischen Land. Sein Ommerthalhof ist der prächtige Beweis dafür, dass auch üppigste Pflanzenvielfalt pflegeleicht sein kann.  Gerne lädt er Kunden in seinen Garten ein, damit sie mit allen Sinnen die Schönheit eines naturnahen Gartens erfahren können, und sich gleichzeitig davon überzeugen können, wie pflegeleicht Pflanzenvielfalt sein kann. Warum er für die Pflege seines Vorgartens nur 20 Minuten pro Jahr braucht, erzählt er in der Sendung.

Ein Grab voller Erdbeerpflanzen war das ungewöhnlichste Grab, das Gärtnermeister Jürgen Adrian einmal angelegt hat. Ein Wunsch der Familie, denn Erdbeeren hatten dem Verstorbenen zeitlebens viel Freude gemacht. In Bayern hatte sich eine Enkelin die Erlaubnis erstritten, Tomaten auf das Grab ihres Großvaters zu pflanzen, als Hommage an den leidenschaftlichen Tomatenzüchter. 

Welche Frage man sich vor der Grabbepflanzung als erstes stellen sollte, warum sich Mut zur Lücke lohnen kann und welche Pflanzen besonders pflegeleicht sind - hören Sie in der Sendung.

Welche alten Apfelschätze man in Pillnitz bewahrt, ob der Wurm im Apfel heute derselbe ist, wie vor hunderten von Jahren, welche Äpfel für Allergiker geeignet sind und wie "Joachim Gauck" schmeckt - all das ist Thema in dieser Folge von GartenRadio.fm

Tipp: Wer Anfang Oktober Gelegenheit hat, nach Pillnitz zu reisen, sollte sich den Apfeltag im Julius-Kühn-Institut nicht entgehen lassen. Dann kann man Äpfel probieren, eigene Äpfel aus dem Garten bestimmen lassen und Apfelbäume kaufen.

Das Tor des Barockgartens steht von März bis Oktober jedem Besucher offen. Wer will, darf sich stundenlang umsehen, das eigene Picknick genießen, auf der Terrasse von Eva Kohlrusch sitzen.

Was alles dazwischen kommen kann, wenn man einen Garten in diesen Dimensionen anlegt, was der Unterhalt eines solchen Gartens kostet und warum das jeden Cent wert ist - all das erzählt Eva Kohlrusch in dieser Folge von Gartenradio.fm

Ob man am Wurm erkennt, wann Apfel und Birne reif sind, was an Brombeeren anders ist, welche Rolle die Lagerung spielt und was man der Pflanze und dem Boden nach der Ernte Gutes tun kann - all das ist Thema in dieser Folge von Gartenradio.fm.

Früher blühten einheimische Seerosen nur in weiß. Heute strahlen sie in Pink, Gelb oder Blau, manche schillern gleichzeitig in mehreren Farben, andere wechseln sie im Laufe der Blühphase. Rund 200 Sorten hat die Seerosenfarm im Angebot. 

Was Seerosen und Lotusblumen so besonders macht, warum sie Starpotential haben, was man beim Pflanzen im eigenen Gartenteich oder Bottich beachten muss, und wie Oma Elli, Christian und Nick die Seerosenfarm gemeinsam wuppen - das alles ist Thema in dieser Folge von gartenradio.fm

Wetterberichte können Tiefdruck- und Hochdruckgebiete vorhersagen, aber höchst ungenau lokale Schauer. Wetterpropheten können es. Ob über meinem Dorf oder meinem Garten tatsächlich Regen niederprasselt, weiß keine Vorhersage, keine Wetter-App vorab, aber Bernhard Michels aus Ostwestfalen-Lippe weiß es. Die Wetterbeobachtung ist ihm in die Wiege gelegt, für den Bauernsohn gehört sie zum Alltag: Wann wird gesät, gepflügt, geerntet?  

Seit viereinhalb Jahrzehnten beobachtet Michels die Wolken, den Wind, Tiere und Pflanzen und versucht, neue Wetterregeln zu entdecken, alte zu überprüfen und schrieb Bücher darüber.

Was es mit den Pferden und Ameisen auf sich hat, was Spinnen und Schnecken, aber auch Hund und Katze, Erdbeeren und Frauenmantel mit der Wettervorhersage zu tun haben, erklärt er in dieser Folgen von GartenRadio.fm

So sollte der Klassiker, die Bauernhortensie - auch Gartenhortensie genannt -  nur behutsam geschnitten werden, denn sie bildet schon im Vorjahr die neuen Blütenknospen. Die Waldhortensie verträgt dagegen kräftigen Schnitt.  

Wie und wann man die Hortensie schneidet, welche Erde, welche Pflege sie braucht und wie man es schafft, dass sie blau blüht - all das verrät Gärtnermeister Stefan Zuber von der Alexianer Klostergärtnerei in dieser Folge von gartenradio.fm

Hoch über Cala Ratjada thront eine hochherrschaftliche Villa. Sie heißt La Torre Cega, übersetzt: der blinde Turm. Die Aussicht ist grandios – auf die Bucht von Cala Ratjada auf der einen, auf die von Cala Gat auf der anderen Seite.

Das Landgut La Raixa an der Hauptstrasse zwischen Palma und Soller wurde im 19. Jahrhundert von einem Kardinal gebaut. Er wollte im aus dem landwirtschaftlichen Anwesen eine Villa im neoklassischen Stil schaffen. Mallorquinische Schulkinder und Touristen lernen, wie das Landleben im Schatten der Tramuntana einmal ausgesehen hat.

Oberhalb von Alcudia hat im von einer Mauer umschlossenen Garten Sa Bassa Blanca ein Künstlerehepaar 100 Rosensorten zusammengetragen, die im Frühsommer um die Wette blühen.

Welche Pflanzen ein langes Leben versprechen, welche Geschichten die Besitzer der Gärten umranken und warum schon die Anfahrt zum Erlebnis werden kann - das erzählt Ulla Foemer in dieser Folge von GartenRadio.fm

Über Hochbeete hat Folko Kullmann bislang zwei Bücher geschrieben. »Gärtnern mit dem Hochbeet«, in dem er sein ganzes Know-how zu Aussaat, Bepflanzung und Pflege ausbreitet und »Hoch das Beet«, einen Jahresplaner, der erklärt, wann man welches Gemüse und Kraut zu welcher Zeit in welcher Nachbarschaft pflanzen sollte.

Wir haben uns von ihm für diese Folge von GartenRadio.fm erzählen lassen, wo der beste Platz für ein Hochbeet ist, welche Vor- und Nachteile die jeweiligen Materialien haben, wie man das Beet befüllt, welche Mindestgröße es auf dem Balkon haben sollte und warum Folko Kullmann Hochbeete als "Intensivstation für Gemüse" bezeichnet.

1925 züchtete Prof. Otto Schindler, erster Direktor der Pillnitzer Lehranstalt für Pflanzenzüchtung, die Erdbeere. Er benannte sie nach seiner Frau Mietze. Die kleine, rote Erdbeere gilt noch heute noch als das größte Aromawunder, dass es in Sachen Erdbeeren gibt. Allerdings ist es ein flüchtiges Aroma. »Mietze Schindler« ist keine Beere, die man warten lassen darf. Schon wenige Stunden nach dem Pflücken wird sie weich. Für Massenproduktion und weite Transporte ist sie nicht geeignet. Vielleicht ein Grund dafür, dass sie in den 50er Jahren so langsam vom Markt verschwand. Nur in der DDR führte »Mieze Schindler« ein Nischendasein bei den Kleingärtnern.

Heutzutage kann man die Erdbeere wieder als Pflanze für Garten und Balkon kaufen. Das ist ein paar wenigen Erdbeerzüchtern zu verdanken, die die Beere ins Programm genommen haben. Einer davon war Reinhold Hummel aus Stuttgart. 

Warum ist die Mieze aromatischer als andere Erdbeeren, wie kommt das Aroma überhaupt in die Erdbeere, und was können wir Hobbygärtner dafür tun, dass es sich entfalten kann? Das wollte Heike für GartenRadio.fm wissen, hat sich aufgemacht ins Schwabenland, traf dort auf Erdbeerexperten und -züchter - und auf eine Enkelin von Mieze Schindler.

Fehler Nummer 1 im Garten ist das Gießen. Die meisten Hobby-Gärtner meinen es zu gut mit dem Wasser. Fehler Nummer 2: Überdüngung. Gerade beim Dünger hält sich der Glaube, je mehr, desto besser. Fehler Nummer 3: falsches Schneiden. Vor allem Männer schneiden zu gern und zu viel. Und schließlich Fehler Nummer 4: Sommerpflanzen, oft zu früh gekauft, kommen in zu billige Erde. Ausführlich Tipps zum richtigen Gärtnern im Sommer von Marco Büttgenbach, Leiter der Alexianer-Klostergärtnerei in Köln-Porz, in dieser Folge von Gartenradio.fm

Weshalb ihre Blumen sich gerne von ihr malen lassen, warum sie Farben hören kann und was sie auf der Chelsea Flower Show erlebt hat – erzählt sie in dieser Folge auf GartenRadio.fm

Was Oliver Hoch, Geschäftsführer vom Fachverband Garten- Landschafts- und Sportplatzbau Berlin und Brandenburg e.V. bei einem Spaziergang durch die 10 Themen- und Hausgärten mit so schönen Namen, wie „Move Me“, "CityTrop" oder "Honey Suite" erzählt, und warum man für Fische nicht unbedingt einen Teich braucht – all das ist Thema dieser Folge von GartenRadio.fm.

Wieviel Sonne Gemüse in Kasten oder Kübel braucht, welche Erde die bessere ist, ob man säen oder Jungpflanzen setzen soll und wie man das macht - all das ist Thema in dieser Folge von GartenRadio.fm

Wie es hinter den Kulissen des Keukenhofs zugeht, warum Keukenhof-Gärtner oft auf Zehenspitzen gehen und was sie unter Lasagnetechnik verstehen, wie man eine Tulpe  richtig pflückt und was so ein Besucherstrom ganz praktisch bedeuten kann - all das erzählen die Tulpenexperten in dieser Folge von GartenRadio.fm

Schon seit 40 Jahren lebt er mit Kamelien zusammen. 150 verschiedene Sorten wachsen draußen in seinem Garten - sommers wie winters. Anfängern empfiehlt Kierfeld eine frühjahrsblühende Sorte mit roten Blüten, denn die roten Sorten sind die unempfindlichsten. Das hat er in den letzten Jahren selbst beobachten können. Den Titel "Diva" verdienen sich am ehesten die weißen Sorten, denn sie sind die empfindlichsten. Weiße Blüten mögen es gar nicht, wenn Regen auf sie fällt. Generell gilt für die winterfesten Kamelien: im Garten fühlen sie sich wohler, als in einem Topf. Am liebsten wachsen Kamelien im lichten Schatten unter tiefwurzelnden Laubbäumen. Wind und pralle Sonne mögen sie nicht. Mit wem Kamelien am liebsten gemeinsam wachsen, wie wichtig das Gießen ist und warum manche Kamelien ihre Blüten schon als Knospe abwerfen - von all dem erzählt Gerd Kierfeld in dieser Folge von GartenRadio.fm

Ein kleiner Garten hat unbestreitbare Vorteile. Er macht weniger Arbeit und ist freundlich zum Portemonnaie, denn in punkto Pflanzen hat ein kleiner Garten seine natürlichen Grenzen. Es passen einfach weniger rein. Und trotzdem: Blumen, Obst, ein hübscher Strauch - es gibt passende Pflanzen. Welche verrät Marco Büttgenbach von der Alexianer-Klostergärtnerei in dieser Folge von Gartenradio.fm

Warum Narzissen gefährlich werden können, was die Schöpferin von Sissinghurst Castle, eine der schönsten Gartenanlagen Englands, über die Frühjahrsblüher dachte, was der Unterschied zwischen Narzisse und Osterglocke ist und was Narzissen mit jungen, blonden Bardamen zu tun haben – all das ist Thema in dieser Folgen von GartenRadio.fm

Alles zum Thema „Die richtige Erde für den Balkon“ gibts in unserer neuen Folge. Der Gartenfachhandel macht übrigens einen feinen Unterschied zwischen Blumenerde, Balkonerde und Kübelerde. Und den sollten Balkongärtner auch machen. Lohnt sich. 

Gartenarbeit hat einen positiven Einfluss auf Körper und Geist. Wer im Garten arbeitet, der glaubt an die Zukunft und freut sich auf morgen, um zu gucken, was ist draus geworden, was ich gemacht habe. Das erzählt Anja Mühlinghaus in der neuen Folge von GartenRadio.fm

Wer nicht allzu penibel im Herbst die Beete gesäubert hat, wer Hagebutten hat hängen und Gräser  hat stehen lassen, wer das Wasserbecken nicht geleert und die Gießkanne vergessen hat - der sollte jetzt nach all dem mal schauen, es sind winterliche Hingucker. Richtig kleine Kunstwerke.

In unserer neuen Folge haben wir es uns von GartenRadio.fm auch gemütlich gemacht und uns Zeit genommen, den Wintergarten zu genießen. Nicht allein, sondern gemeinsam mit Gärtnermeister Marco Büttgenbach von der Alexianer-Klostergärtnerei in Köln-Porz. Die haben doch tatsächlich auch im Winter ihre Strandkörbe vor dem Klostergärtnerei-Café stehen. Dort haben wir gesessen und über den Garten im Januar geplaudert, natürlich Tipps inklusive.

In „Der unwiderstehliche Garten“, kommt die langjährige intensive Beziehung zum Garten nach 30 Jahren so langsam in die Jahre. Ein Ungleichgewicht macht sich bemerkbar. Der Mensch wird älter, der Garten bleibt kraftvoll. Gute Vorsätze werden gefasst. Beete sollen zurückgebaut, der Garten soll pflegeleichter werden. Aber das ist leichter gesagt, als getan.

Warum es so schwer ist, den Garten pflegeleichter zu gestalten, weshalb die Iris, ihre Lieblingsblume, ihr erstmal einen Schrecken eingejagt hat, und wie der Garten Barbara Frischmuth selbst in der gemeinsamen Beziehungsgeschichte verändert hat - all das erzählt sie in dieser Folge von Gartenradio.fm

Was alles zu einem Bio-Weihnachtsbaum-Anbau gehört, wie schwer es ist, den richtigen Baum zu finden, warum man kein schlechtes Gewissen haben muss, wenn man einen Bio-Weihnachtsbaum ohne Ballen kauft, und warum Stefan Lüdenbach ein besonderes Verhältnis zu Schaf Nr. 65 hat - das alles ist Thema in dieser Folge von GartenRadio.fm

Christrosen brauchen keine Schutz vor Eis und Schnee. Das einzige, worauf man achten sollte: Sie vertragen keine Staunässe. Deshalb sollte man bei der Pflanzung eine gute Drainage einplanen und außerdem etwas Kalk in die Blumenerde mischen. Das gilt auch, wenn man sie im Topf zieht.  Am besten gedeihen die Christrosen im Halbschatten. Dann können sie richtig alt werden und von Jahr zu Jahr schöner blühen, vorausgesetzt, man lässt sie in Ruhe, denn sie wurzeln eher flach.

Mehr über die Christrose samt Tipps vom Alexianer-Gärtnermeister Peter Thielen in dieser Folge von GartenRadio.fm

Wer zum Beispiel im Frühling/Sommer seine Beete dicht mit Stauden und Gräsern bepflanzt hat, sollte diese stehen lassen, sie sehen nicht nur malerisch aus, sondern verhindern auch zu viel Wildwuchs auf freier Fläche. Liegt Boden in den Beeten frei, sollte jetzt noch Unkraut gejätet und mit einer Schicht aus Laub oder gehäckseltem Hecken- oder Baumschnitt abgedeckt werden.

Ende Oktober/Anfang November ist der ideale Zeitpunkt für den letzten Rasenschnitt. 3-4 Zentimeter Schnitthöhe empfiehlt Gärtnermeister Peter Thielen. Wer dann noch darauf achtet, dass der Rasen möglichst laubfrei durch den Winter kommt, hat im nächsten Jahr wieder viel Freude an seinem privaten Grün.

Diese und mehr gute Tipps der Alexianer-Kloster-Gärtner für den November online und per Podcast von GartenRadio.fm

Seit gut zwei Jahrzehnten werden darüber hinaus in der Berliner Saatgutbank rund 2500 Pflanzenarten von rund 7000 Orten in einer Art eisigem Langzeit-Depot gelagert. In einer Klimakammer warten sie bei  minus 24 Grad in einem künstlichen Winterschlaf darauf, Jahrzehnte, vielleicht sogar Jahrhunderte zu überdauern.

Die Planung und Koordination der Keimungsversuche ist die Aufgabe von Birgit Nordt. Die Biologin arbeitet seit zwei Jahren in der Saatgutbank und erzählt in dieser Folge von gartenradio.fm, wie sie immer wieder davon begeistert ist, dass Pflanzen ihre Samen in der Welt so kreativ verbreiten.

William Shakespeare lebte zwar in London, pendelte aber zwischen seinem Wohnort und seinem Heimatort hin und her. Schließlich besaß er in Stratford upon Avon Ländereien, die er verpachtete. „Da musste er wissen, was man aus dem Land rausholen kann, damit man nicht über den Tisch gezogen wurde“, sagt Stefan Schneckenburger. In seiner Ausstellung zeigt er viele heimische Pflanzen des damaligen Englands, aber auch Pflanzen aus Übersee, die die ersten Weltumsegler und Pflanzenabenteurer mitbrachten.

Was das Bilsenkraut mit Hamlets Tod zu tun hat, wie der Lolch auf dem Kopf eines Königs landet, warum die Mispel in Romeo und Julia für deftige Späße sorgt und wie es die Entengrütze auf die Theaterbühne geschafft hat - Themen in dieser Folge von GartenRadio.fm. In der Kölner Flora ist die Ausstellung noch bis zum 1.11.16 zu sehen.

Was man beim Anbau von Kürbissen beachten sollte, wie man erkennt, ob ein Kürbis reif ist, warum man sich seine Nachbarschaft genau ansehen sollte und weshalb er sich manchmal über einen Sonnenschirm freut, dazu Infos in dieser Folge von Gartenradio.fm mit den Experten der Alexianer Klostergaertnerei in Köln-Porz.

Mitten in der lieblichen Weingegend im Nordwesten Baden-Württembergs liegt der Schau- und Sichtungsgarten Hermannshof. Auf dem gut zwei Hektar großen Areal probiert der Leiter des Gartens, Cassian Schmidt, mit seinem Team aus, was man sich von der Natur abgucken kann. Und eben auch, wie ein eigener Präriegarten funktioniert. Gartenradio.fm war dort.

In einer Ecke des Gartencenters wurde ein "Sprechzimmer" eingerichtet. Dorthin kann jeder kommen und um Rat fragen. Und wem der Weg zu weit, oder zu beschwerlich ist, der kann eine Mail schreiben oder ein Bild schicken und sich Rat erbeten. Die Diagnose ist kostenlos. Nur wenn Jenne Packwitz in sein gelbes Pflanzendoktormobil steigt und Hausbesuche macht, wird ein Honorar für die Visite fällig.

Doch wichtiger als Diagnose und Therapie ist das Vorbeugen. Deshalb kann man sogar eine Art „Krankenversicherung“ beim „Holländer" abschließen. In der Saison von März bis November kommt der Pflanzendoktor einmal pro Monat vorbei und kontrolliert, ob der Garten in allen Bereichen gut mit Nährstoffen und Wasser versorgt ist, oder ob Schädlinge und Pilze lauern.

Mittlerweile kümmern sich in Deutschland mehrere Hundert Pflanzendoktoren um grüne Patienten auf der Terrasse, im Garten oder in den Wohnzimmern. Jenne Packwitz hat es sogar schon bis zum Oberarzt gebracht.

Die Sommer- oder Besenheide (calluna vulgaris) blüht ab dem späten August und kann bis März im Garten und Kasten Freude bereiten. Der Name Besenheide ist übrigens wörtlich gemeint. Aus den Ästen der strauchartigen Pflanze wurden einst Besen gefertigt.

Zur Besenheide gehören auch die Knospenheiden. Sie bringen eine große Fülle kleiner, farbiger Knospen hervor, deren Blüten sich nicht öffnen und sich damit nicht nur dem Aufblühen, sondern auch dem Verblühen verweigern und bis in den März hinein ihre verheißungsvolle Frische behalten. Die Winter- oder Schneeheide (Erica carnea) blüht von November bis Mai. Zur Winterheide gehören auch die Sorten, die man gemeinhin unter dem Name „Erika“ kennt. Generell gilt für die Heide: Sie ist nicht nur eine abwechslungsreiche, sondern auch eine genügsame Schönheit.

Und so geht es in dieser Folge von Gartenradio.fm für einen halben Tag mit Silvia Wieser über die Almwiesen, ständig zupft und zeigt sie, erklärt und erzählt: Von Brennnesseln und Augentrost, Goldrute und Ampfer, von Tees und Sirup, sie verrät wie man selbst köstlichen Himbeeressig herstellt und auch, welche Rolle die Kräuter in ihrem Leben spielen.

Heute wachsen über 300 Sträucher und Gehölze in seinem Garten. Die süße Eberesche, der chinesische Gemüsebaum, Wildpflaumen oder die japanische Weinbeere. Es wächst nur, was sich wohlfühlt und die schneereichen Winter und heißen, trockenen Sommer ohne viel Pflege übersteht. Denn Richard Wymann kann sich nur einmal pro Woche um seinen Garten kümmern.

Wie er es schafft, dass sich Pflanzen, Insekten und der Mensch wohlfühlen und er mit wenig Aufwand, große Ernte einfährt erzählt er in dieser Folge von GartenRadio.fm

Auch in der Alexianer Klostergärtnerei in Köln-Porz warten mehrere hundert Sorten pro Saison auf ein neues Zuhause. Da ist es gut, wenn man einen Berater zur Seite hat, den man fragen kann, welche Rose die richtige ist.

So ein Berater ist Peter Thielen. Der Gärtnermeister hat viele Jahre im Botanischen Garten in Düsseldorf gearbeitet und gilt als ausgesprochener Rosenkenner. Wer Glück hat, trifft ihn in der Alexianer Klostergärtnerei, wo er regelmäßig aushilft und die für den jeweiligen Boden und Standort geeigneten Sorten empfiehlt. Denn jede Rose hat ihre eigenen Ansprüche. In dieser Folge von gartenradio.fm dreht sich alles um die Rosen.

Und am Ende steht dahinter eben die alles verbindende Frage: Welcher Gartentyp bin ich überhaupt? Modern oder mediterran, eher ein Landhaus- oder mehr ein Bauhaus-Typ oder ein Mix? Gartenrado.fm ist unterwegs mit dem Landschaftsplaner und Gartentypberater Ingo Sperling.

Jetzt aber haben die Geranien die Chance auf ein ganz neues Image: es gibt sie − eine Weltpremiere − fair produziert. Denn was man von Schnittblumen schon länger kennt, also zum Beispiel Rosen für die Vase mit dem Fairtrade-Siegel, ist im Pflanzenbereich noch absolutes Neuland. Jungpflanzenproduzent Dümmen Orange, eines der weltgrößten Jungpflanzenunternehmen, wagt das Experiment. Ob die Idee und damit die faire Geranie gedeiht und wo und wie es dabei fair zugeht, erzählt die neue Folge von Gartenradio.fm.

Die Alexianer-Klostergaertnerei in Köln-Porz hat sich schon vor Jahren auf Kraeuter spezialisiert. Über 50 Sorten werden selbst gezogen und einige davon zu Anschauungszwecken in Schaubeete gepflanzt. Alexianer-Gaertnermeisterin Dagmar Hauke gibt praktische Tipps für den Kraeuterkauf, für die Verwendung und die Hege und Pflege der eigenen Krauter.